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2022/07/05

2022年7月5日(火)カスタードプリンワークショップ報告~読書談義も楽し

2022年7月5日(火) 晴れのち曇り時々雨

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昨夕、こんなにきれいな夕映えが見られて

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今朝も明け方の薄い雲はすぐになくなり、出かける頃にはちょっと暑い晴れ

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ご近所の児童館の短冊。「きしになれますように」という熱いお願い事が目を引く。いいね!がんばったら叶うよ!!

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今日は低糖質おやつの作り方と糖質制限の基本をお教えする「ツキイチ低糖質おやつワークショップ」の「カスタードプリンッシュワークショップ」の4回目!
初回報告
2回目報告
3回目報告

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去年、やってみて好評だったので、再びやってみようと思ったんだけど…今回は参加者はお一人で。

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でも、マンツーマンだからこそのくつろいだおしゃべりもできて、私自身はとっても楽しかったなー

本日のお茶:生姜と和紅茶(水出し)、釜炒り茶 香駿八十八夜摘み(お湯)
本日のおやつ:できたてミニカスタードプリン、ナッツのキャラメリゼ、藍のクッキー

プリン、キャラメリゼはとってもおいしくできて、絶賛してもらえました~よかった

Mさんは5/10の「ベーコンのキッシュ」ワークショップにも参加していて、その後もご夫婦で糖質制限を続けているとのこと。素晴らしい!

時々、果物は食べているとのことだったので、果糖には気を付けた方がいいですよ!というお話をする。

果物はおいしいけど

「糖質制限を続けるために」シリーズでも「果物はおいしいけど」という記事を書いてます!

「おいしい果物にもどういう作用があるのか知った上で、少量を楽しみたい」

ということに尽きるんだけど…

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私が元図書館員ということにMさんが興味を示してくれて、最後は読書談義に。

私はノンフィクションが好きで、最近読了した『サカナとヤクザ』の話をする。カニやウニ、ウナギなど、漁業の現場にはごく普通に密漁者がいるという衝撃的な内容。知らない世界のことを知るのは楽しいなあ。

隣の『ヤクザときどきピアノ』は同じ著者の鈴木智彦さんが、ずっとピアノを弾きたかった自分に気づいて50歳を過ぎてピアノを始めた記録。「ピアノは人生に抗うための武器になる。俺は反逆する。残酷で理不尽な世の中を、楽しんで死ぬ」というまえがきの言葉だけでしびれる。読むのが楽しみ!!

Mさんは女性が書いた小説が好きとのことで、恩田陸さんの「常野物語」シリーズを教えてくれる。知らなかった!恩田陸さんは『蜜蜂と遠雷』が超絶面白かったけど、ほかの作品は読んでなかったから、次はコレ読んでみる!

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そんな嬉しい時間を過ごして帰宅したら、しろちゃん玄関に待機。

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もちろんブラッシングするよ。身をよじって気持ちよがる姿を見ないではいられない。

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ムスメと愛読している松本ひで吉『犬と猫どっちも飼ってると毎日たのしい』の最終巻。

ほんとにほんとにね…

(犬くん、このあとお空に旅立ってしまったそうで…涙)

日々精いっぱい過ごそう!

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【ワークショップの予定】
●「ツキイチ低糖質おやつワークショップ2022年後半の予定」はこちら●
2022年7月7日(木) 10:00-12:00 番外編・自家製天然酵母パン 個人宅で開催・非公開

自家製天然酵母パン03

詳細はこちらをご覧ください。リクエストいただけたら出張開催もします!お問い合わせフォームからどうぞ

▼7月30日(土) カスタードプリン 受付中

カスタードプリン03

※詳細・お申し込みはこちらから

▼8月9日(火) チーズムース 募集開始しました!
▼8月27日(土) チーズムース 募集開始しました!

チーズムース(いちじく)02

※詳細・お申し込みはこちらから


●次回販売日:2022年7月9日(土)●
☆11時~16時開店
☆季節限定・甘酸っぱいすももを使った「すもものチーズムース」あります!
※ムース、バタークリームサンドをお求めの方は保冷剤保冷袋ご持参ください(※保冷材は1個20円で販売します)

チーズムース(すもも)02

★ご予約はこちらのフォームから(どのアイテムも数が多くないので、お早目にお願いします)

「販売アイテム」詳細はこちら

●ご来店できない方には「通販」も承ります。詳しくはこちらのページをご覧ください

詰め合わせクッキーなど

●お好みで詰め合わせもお作りします!(箱代100円)。詰め合わせるのに少々お時間をいただきます。お急ぎの方はご予約くださると大変助かります。


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「仙川はちみつのチーズケーキ」、バタークリームのタルト各種(ホール)のご予約随時承ります。

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