天然酵母パン＆低糖質プリンワークショップ終了しました！

昨日は本当に暑かったですねー

暑い中、計量して…



暑い中、いらしてくださった(感謝感謝！)
4組の親子のみなさまと
あわただしくも楽しいワークショップができました！



あわただしかったのは私のせいで…
やっぱりパン＆プリンはちょっと欲張り過ぎでした
パンはオーブンとフライパン、
両方の焼き方を紹介したし💦

でも、和紅茶2種(静岡・熊本)の味比べも
普段はナカナカできないから、と喜んでもらえて
ほっと一息

なめらか～な低糖質プリンも好評でした☆



パンのお供に
・自家製低糖質いちごジャム
・ごまみそ
・タプナード
・黒オリーブ
・きゅうり塩麹生姜漬け

を用意したのですが
子どもたちに大人気だったのが
「黒オリーブ」
というのも面白かったです(^_^)

次回は低糖質すももチーズムースのみで
和烏龍茶と台湾烏龍茶の味比べもできます☆
またきっと暑いと思いますが
冷菓と爽やかな風味の熱いお茶
低糖質おやつをつまみながら
夏の日を楽しみましょう☆

ワークショップご案内はこちら…
http://shimanekoya.blog.fc2.com/blog-entry-78.html

すももチーズムースも
昨日みなさまに召し上がってもらったのですが
(写真撮りそびれました💦💦)
子どもたちから「おかわり！！」続出(大人の方も)
とっても嬉しかったです(≧▽≦)
ありがとうございました！



↑これは今朝
試作と製菓学校の課題をこなしがてら
プチフール仕立てにしたもの

ちょっといびつだけど💦💦
私がこんなケーキを作るなんて
進歩したものです(笑)

※ワークショップについて、もえぎ家さんFacebookでも書いてくれました
https://m.facebook.com/chofumoegiya/