FC2ブログ
2020/12/15

生チョコワークショップのお知らせ(ツキイチ低糖質おやつWS)

しまねこや工房での「ツキイチ低糖質おやつワークショップ」第9弾のご案内です。

≪ツキイチ低糖質おやつワークショップはこんな感じで開催≫
★場所:しまねこや工房(場所の詳細は下記をご覧下さい)
★日時:原則として毎月第一もしくは第二火曜日午前中と、偶数月の土曜日午前中
★定員:3名
※販売用の品物を作る工房でのワークショップなので、お子さんの参加は、恐縮ですがご遠慮いただければと思います。赤ちゃんでおんぶができる(歩き回らない)場合はご相談ください
★参加費:アイテムにより異なります
★アイテム:2か月ごとに変わります(※同じアイテムでも月により副材料や形状が変わる場合があります)
★作ったアイテムの持ち帰り、試食のほか、しまねこやおやつの試食・お茶の試飲付き


第9弾の2021年1月、2月は「生チョコ」

※以降の予定はこちらをご覧ください

しまねこやツキイチ低糖質おやつワークショップ
生チョコ 

【作るもの】 低糖質生チョコ(糖質量:約0.5g)

生チョコ

■日時■ 
(1) 2021年1月12日(火) 10:00-12:00 報告記事
(2) 2021年2月2日(火) 10:00-12:00 中止
(3) 2021年2月27日(土) 10:00-12:00

■参加費■ 3800円(当日現金またはPayPayで)
❁実習、試食(講師製作の生チョコその他のおやつ)、お茶試飲、持ち帰りの生チョコ6個(ご自身で作ったもの)含む
❁ワークショップでは糖質制限のお話もします
❁お茶を飲めない方にはルイボスティーをお出しします(申し込み時にお申し出ください)
※今までは京乃晴れ姿さんから低糖質甘味料「ラカンカの甘み」をご協賛いただいていて、100gの袋を一つプレゼントしていたのですが、今回はありませんm(__)m ご希望の方には一つ「500円」でお分けします(しまねこやでの通常販売価格600円) http://kyohare.jp/product/rakanka/

※キャンセル料は下記のとおりです
◆1/12(火)WS:12/28(月)までは無料、12/29(火)~1/11(月)は参加費の半額、当日は全額
◆2/2(火)WS:1/18(月)までは無料、1/19(火)~2/1(月)は参加費の半額、当日は全額
◆2/27(土)WS:2/12(金)までは無料、2/13(土)~2/26(金)は参加費の半額、当日は全額


2月にはバレンタインデーもありますね。大切な人のために、簡単おいしい濃厚な低糖質生チョコを作ってみましょう!テンパリングなどややこしい手順はありません。市販のチョコには安定剤や乳化剤が入っていますが、もちろん添加物は不使用(※乳製品は使用します)

アルコール入りの大人バージョンと、アルコール抜きで甘めの子どもバージョンの、2つのレシピをご紹介します。作った生チョコは可愛い箱に入れてお持ち帰りください。

IMG_20201227_155611_317.jpg

※生チョコは6個お持ち帰りいただきます

生チョコ以外のしまねこやおやつもご用意しますので、作った後は糖質制限のお話をさせていただきつつ、のんびり朝の低糖質ティータイムも楽しみましょう(ご希望の方にはおやつの販売もします)。

※生チョコは日持ちしません。ご希望の方には、おうちでもまた作れるように材料セットを販売します

小さなお店を開店してみたい、と思っている方も、工房の中を見学するチャンスです。ご希望があれば、菓子製造許可を取った経験やリフォームの実際をお話します。

■お申込みは下記のフォームから…
(別のウィンドウが開きます)
https://ws.formzu.net/fgen/S71655827/



【しまねこや工房住所】
〒1820002 東京都調布市仙川町1-14-35 レモンビル302
京王線仙川駅徒歩5分/桐朋学園向かい
※1階が「ビューテー京王yourレモン」という美容院のビルの3階、桐朋学園に面したピンク色の階段を上がった奥です。エレベーターはありません。
※駐車場・駐輪場はありません。仙川商店街等のものをご利用ください。
※住居用の部屋を工房に改装しています。隣にお住いの方もいらっしゃるのでご配慮お願いします。

関連記事
スポンサーサイト



コメント

非公開コメント