2020/11/08

藍染めと藍のクッキー～久しぶりの出張販売

2020年11月8日(日)　暖かな薄曇り

もえぎ家さんが主催する「霜降の集い-二十四節気の営みを楽しむ-」に参加して、久～しぶりにしまねこやの出張販売をさせてもらった(=^・^=)

このスタイルが「出張販売」の定番（ところが自転車のタイヤが昨日から不調で💦結局自転車屋さんに預けて直してもらう）

会は、種をまいて収穫し発酵させていた藍を使って染め物をする、というものだったので、おやつ用に「藍のクッキー」をオーダーいただいていて、(金)の朝に畑に摘みに行き

冷蔵庫に入れていたものを(土)に出して

花と実をはずして葉っぱを刻んで

焼く前

焼いた後

出来上がり！小さい四角いシールを切らしていたので、ちょっとびっくりするくらい大きなシールになっちゃった(^^;)

「藍のクッキー」は今年の2月に出店した「染の小道」のイベントでも作ったんだけど（考えてみたらこのイベントと次のクロスガーデンでの「糖質制限を知るミニワークショップ」以来、イベント出店してなかった！）、今回はお花がたくさん入れられたから、チアシードは入れずに藍のみで。

藍は特徴的な味がするわけではないけど、生の藍がなければ作れないちょっと珍しいクッキー（バター不使用）。

お店でも販売するので、よかったらお買い求めください(^^)

みんながそれぞれ染めたい布や服を持ち寄って染めたもの。同じ木綿でも出る色はまったく違って面白い！

七輪で朴葉味噌焼き（味噌、きのこ、ししとう、鴨肉）。朴も上にかぶせた葉っぱももえぎ家の庭のもの。

Kさん心づくしのランチ。画面に収まらないくらい！

老若男女、親戚の集まりみたいだね(^^)
※お天気もよかったので掃き出し窓全開で換気もばっちり

しまねこやおやつもたくさん買ってもらった！ありがとうございました～

自然の遊びをしたい人たちの集まり
調布市民が多いけど埼玉や千葉から来た人も
自転車で5分の場所でこんなふうに遊べてお仕事もさせてもらって
とっても幸せな時間だった♥

※いつもは一緒に行きたがるムスメ、今回は「藍染めはもういい」と(笑)。ブログにはあんまり書いてないけど、藍染めや藍の収穫には何度も参加してるからね。少しずつ離れていくんだなあ…

●次回販売日：2020年11月14日（土）●
☆11時～17時（売り切れ次第終了）
☆「仙川はちみつのチーズケーキ」「キウイのチーズムース」「カスタードプリン」「ラズベリーのチョコレートタルト」作ります！
★藍の葉と実を入れた「藍のクッキー」も販売します★
※チーズケーキ、ムース、プリン、タルト、バタークリームサンドお求めの方は保冷剤保冷袋ご持参ください
★ご予約はこちらのフォームから（どのアイテムも数が多くないので、お早目にお願いします）

★調布市スーパープレミアム付き商品券使えます！★

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●ご来店できない方には「通販」も承ります。詳しくはこちらのページをご覧ください

●お好みで詰め合わせもお作りします！（箱代100円）。詰め合わせるのに少々お時間をいただきます。お急ぎの方はご予約くださると大変助かります。