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2020/08/09

キャラメルワークショップのお知らせ(ツキイチ低糖質おやつWS)

しまねこや工房での「ツキイチ低糖質おやつワークショップ」第七弾のご案内です。

≪ツキイチ低糖質おやつワークショップはこんな感じで開催≫
★場所:しまねこや工房(場所の詳細は下記をご覧下さい)
★日時:原則として毎月第一もしくは第二火曜日午前中
★定員:3名
※販売用の品物を作る工房でのワークショップなので、お子さんの参加は、恐縮ですがご遠慮いただければと思います。赤ちゃんでおんぶができる(歩き回らない)場合はご相談ください
★参加費:アイテムにより異なります
★アイテム:2か月ごとに変わります(※同じアイテムでも月により副材料や形状が変わる場合があります)
★作ったアイテムの持ち帰り、試食のほか、しまねこやおやつの試食・お茶の試飲付き


第七弾の2020年9月、10月は「キャラメル」

※以降の予定はこちらをご覧ください

しまねこやツキイチ低糖質おやつワークショップ
キャラメルワークショップ 

【作るもの】 低糖質生キャラメル/低糖質バタースカッチ/ナッツのキャラメリゼ

キャラメル3種

■日時■ 
(1) 2020年9月8日(火) 10:00-12:00 報告記事
(2) 2020年10月6日(火) 10:00-12:00

■参加費■ 4000円(当日現金で)
❁実習、試食(講師製作のキャラメル類その他のおやつ)、お茶試飲、持ち帰りのキャラメル類(ご自身で作ったもの)含む
❁ワークショップでは糖質制限のお話もします
❁お茶を飲めない方にはルイボスティーをお出しします(申し込み時にお申し出ください)
※今までは京乃晴れ姿さんから低糖質甘味料「ラカンカの甘み」をご協賛いただいていて、100gの袋を一つプレゼントしていたのですが、都合により今回はありませんm(__)m ご希望の方には一つ「450円」でお分けします(しまねこやでの通常販売価格600円) http://kyohare.jp/product/rakanka/

※キャンセル料は下記のとおりです
◆9月WS:8/24(月)までは無料、8/25(火)~9/7(月)は参加費の半額、当日は全額
◆10月WS:9/28(月)までは無料、9/29(火)~10/5(月)は参加費の半額、当日は全額


キャラメルなのに低糖質!?の秘密は低糖質甘味料「ラカンカの甘み」を使うこと(京乃晴れ姿さん、素晴らしい製品をありがとうございます!)。

このワークショップでは贅沢に3種類のキャラメルおやつを作ります。煮詰め加減など、実際に作ってみるとよくわかります。お店でも人気の「ナッツのキャラメリゼ」も一緒に作ってみましょう!

キャラメル類以外のしまねこやおやつもご用意しますので、作った後は糖質制限のお話をさせていただきつつ、のんびり朝の低糖質ティータイムも楽しみましょう(ご希望の方にはおやつの販売もします)。

小さなお店を開店してみたい、と思っている方も、工房の中を見学するチャンスです。ご希望があれば、菓子製造許可を取った経験やリフォームの実際をお話します。

■お申込みは下記のフォームから…
(別のウィンドウが開きます)
https://ws.formzu.net/fgen/S71655827/



【しまねこや工房住所】
〒1820002 東京都調布市仙川町1-14-35 レモンビル302
京王線仙川駅徒歩5分/桐朋学園向かい
※1階が「ビューテー京王yourレモン」という美容院のビルの3階、桐朋学園に面したピンク色の階段を上がった奥です。エレベーターはありません。
※駐車場・駐輪場はありません。仙川商店街等のものをご利用ください。
※住居用の部屋を工房に改装しています。隣にお住いの方もいらっしゃるのでご配慮お願いします。

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