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2020/08/05

2020年8月4日(火)バター不使用クッキーWS&販売日報告~「死別」と「幻」

2020年8月4日(火) これぞ夏!な暑い日

毎月第一または第二火曜日の午前中に開催している「ツキイチ低糖質おやつワークショップ」「バター不使用クッキーの回の2回目(初回の報告はこちら)。

朝から暑い中、満席3名の方がご参加。

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前回忘れていた「作っているところ写真」もちゃんと撮って(笑)

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今回のお茶はカジハラさんの「香駿釜炒り茶」と「苺と和紅茶」。

おやつは旬の生ブルーベリーをあしらった「ブルーベリーのチーズムース」ミニサイズと

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焼き立てのクッキー2種「いちじくとこけもものクッキー」と「チアシードのクッキー」

どれもおいしい!!と歓声があがるほど喜んでいただけた。焼き立てを食べられるのはワークショップ参加者さんの特権。目の前で食べてもらって嬉しいお顔が見られるのは主催者の特権。おうちでもみなさん作ってくださいね!

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ところでこのブログ記事のちょっとおどろおどろしい?サブタイトル①「死別」とは…

初参加で私同様境界型糖尿病の糖質セイゲニスト・Mさんが「私はごはんとは死別したと思ってるの」という発言から。うーん、なるほど!そう思えば、時に懐かしくもなるけど、ないなりに日々を送ることができるかも(ごはん1膳の糖質量=55gですからね!)


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お肉とはこれからも仲睦まじく…仕事の後、ディナーした仙川のイタリアンの名店・ラ・マンチーナSさん渾身の絶品ロースト

そしてサブタイトル②「幻」とは…

ワークショップのあと、14時~16時開店したんだけど(みなさまたくさんお買い上げありがとうございます!今度は販売アイテム写真撮り忘れた💦)

まずご近所の会社の男性が「妻に頼まれて」と来てくれて、そのあと同じ会社の女性が「幻のお菓子屋さんが今日は開いていると聞いて」と来てくれたの!

幻のお菓子屋さん♥

これからしまねこやのキャッチフレーズにしようかな(笑)

路面店でもなく、ビルの3階で週に一回程度ひっそりと営業してます
どうぞまたお出で下さい!
 しまねこや予定はこちら


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ずっと室内飼いだったので、もらってきた当初は外に出るのをとても怖がったけど(というか私たちがどこかに逃げちゃうのを恐れていた)、最近はちょっと寛ぐようになったしろちゃん。我が家の玄関先だけどね(^^;)



【次回ツキイチ低糖質おやつワークショップ】
■8/22(土)ミニケーキワークショップアンコール 満席キャンセル待ち


ミニケーキ箱詰め

※詳細・お申し込みは「2020年8月の予定」8/22(土)の部分をご覧ください
※別の日時にリクエスト開催も承ります。お問い合わせはこちらのフォームからどうぞ!

2020年9月以降の「ツキイチ低糖質おやつワークショップ」の予定
(アイテムと日時は決まっていますが募集は開始していません)



■次回販売日:2020年8月7日(金)
11時~16時(売り切れ次第終了)
「仙川はちみつのチーズケーキ」「ブルーベリーのチーズムース」、久しぶりに「ベーコンのキッシュ」作ります!
※チーズケーキ、ムース、バタークリームサンドお求めの方は保冷剤保冷袋ご持参ください

ベーコンのキッシュ

「販売アイテム」詳細はこちら

●ご来店できない方には「通販」も承ります。詳しくはこちらのページをご覧ください

●お好みで詰め合わせもお作りします!(箱代100円)。詰め合わせるのに少々お時間をいただきます。お急ぎの方はご予約くださると大変助かります。

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「バラ飾りのラズベリーのタルト」(3300円・手前)、「オペラ風チョコレートタルト」(2300円・左奥)、「ラズベリーのチョコレートタルト」(2200円・右奥)のホールのご予約も随時承ります。「お問い合わせフォーム」からどうぞ(受け渡し日の1週間くらい前までにお願いします。ご希望に添えない場合もあります。発送希望の場合は冷凍便になります。詳しくはこちらのページをご覧ください
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