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2019/11/05

2019年11月5日(火)クッキーWS報告

2019年11月5日(火) 朝は寒いくらいだけど日差したっぷりの爽やかな秋の日

今日は工房での「ツキイチ低糖質おやつワークショップ」の「クッキー」の初回。

ほんとうは5か月の赤ちゃんを連れて参加予定の方がいたのだけど、上のお子さんがお熱!とのことで直前キャンセル😢これからの季節、大人も体調が不安定になるから…がんばれ、お母さん、Oさんどうぞお大事に!!

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バニラ、チョコ、桑の3色の生地を用意して…

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まずは型抜き!2人ともかなーり熱中されて(笑)、時間があっという間に経つ。でも楽しいものね♡

そして焼いている間に持ち帰り用のバニラ生地を作って…

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糖質制限についてお話しながらのティータイム。今日のお茶は「初摘み釜炒り茶」(緑茶)と「夏摘み香駿和紅茶」。「おいしい~」の声に私も嬉しくなる(カジハラさんのお茶はほんとにいつもおいしいのです)。

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おやつは「抹茶のケーキ」と「木の実のめぐみタルトレット」(クッキーの応用アイテム)

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そして焼き立てのクッキーも♡これはワークショップ参加者の特権(^.^)

こうして並ぶとほんとに可愛い♡Kさんはバニラと桑の生地を混ぜてマーブルのねこも作った!かわいい!!思い浮かばなかった!!!

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低糖質アイシングのデモもしたら時間なーい!!

大慌ての説明になっちゃったけど、糖質制限の考え方について、理解してもらえたかなあ。

「糖質制限を知る情報源」も見てみてください

■糖質は食べ物から摂らなくてもよい栄養素/タンパク質、脂質が大切■

って、基本はこれだけなんだけどね(^_-)

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次回の「ツキイチ低糖質おやつワークショップ」は12/3(火)。アイテムは「クッキー」(今日のものと基本的には同内容です)。

クリスマスクッキー

あとお一人参加可能です。ご希望の方はお早めにどうぞ!詳細はこちら。 

ツキイチ低糖質おやつワークショップのお知らせチラシ

★2020年1月以降のワークショップの詳細は未定ですが、日程とアイテムは決まっているので、こちらをご覧ください



次回販売日:2019年11月15日(金) 11時~16時 

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ちょっと先になりますが、また「りんごのチーズムース」「和栗のタルト」などご用意するつもりです。
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