FC2ブログ
2016/04/23

不器用

何かを作るのは大好き!

ですが、決して器用ではありません…

先日、作らせていただいた
納々屋さんのバニラパウンドケーキも
型からうまく出せずに恥ずかしい出来に
なってしまいました…
(買ってくださった方、その分
厚くカットしましたのでお許しください)

製菓学校の試験でも
前向きさは評価していただけましたが
克服しなければならない課題も
たくさんありました

「心の作品」(2015.1.9の記事)で書いた通り
やっぱりとっちらかった心があると
自ずと表に出てしまうのでしょう
(うー、コワイ!)

F先生は

「材料に頼ってはいけない」

ともおっしゃいます

その通りです…

 あ、でも佐藤ジョージさんの有精卵
 マダガスカル産バニラを贅沢に使った
 低糖質バニラパウンドケーキは
 自画自賛ですが
 さすがのおいしさでした
 素材に感謝
 
不器用なのは練習することで補い
あとは
丁寧に丁寧に…

DSC_3706.jpg

ムスメは花が大好きで
道端の花や葉を見つけては
ステキにアレンジしてくれます
東京だけどまだ自然が残る調布の
緑のめぐみを満載した
一日だけの小さな生け花
関連記事
スポンサーサイト



コメント

非公開コメント