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2019/02/13

2019年2月13日(水)販売日~初めてのバレンタイン

2019年2月13日(水) 寒い曇りのち少し晴れ

やっぱり菓子屋の稼ぎ時は逃しては(笑)というわけで、バレンタインデー前、初めての水曜日開店。

新作・チョコレートタルトも製造。

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糖質量は直径14cmの1/6カットで約2g!低糖質クッキー生地、ラズベリー、ラム酒入りのアーモンドクリーム、チョコとバニラのバタークリーム。カロリーは…(笑)だけど、太る原因はカロリーよりも糖質。小ぶりだけれど、満足感はたっぷり。

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今度一緒にイベントを企画する助産師のMさんがステキなティータイム写真を送ってくれた!

Instagramに写真を上げたら、さっそく次の販売日(2/23(土)です!)のご予約も入ったし、Googleマイビジネスにも載せたら、「あ、これ写真で見たわ!」と喜んで買ってくださった方もいて…やっぱりSNS、ネットの力ってすごい。

↑この方は朝一番のお客さま。

いろどりマルシェで桑の葉黒豆ケーキを買ったら、低糖質以前に、もうとっても美味しくて!

と嬉しい感想をくださった。今日はわざわざ電車でお訪ねくださって。

たくさん買ってくだったタルトも「家族と明日のバレンタインデーに食べるけど、一つは今日、コーヒーを丁寧に入れて私が一人で食べるわ」と…。

…嬉しい…

お菓子は食べれば消えてしまうはかないものだけど、一つ一つ、おこがましいけれど、自分の「作品」として大切に作っている。

ただお腹を満たすだけでなく、合う飲み物を選んで、ゆっくりと「おやつの時間」を楽しんでほしい。食べている間、そして食べた後も、幸せな気持ちが続くように…

…その思いを受け止めていただけて、とっても幸せでした。ありがとうございました!

この方のあとも、いろいろな方々が立ち寄ってくださり、「せんがわ地図」を見て!という嬉しい親子連れの方々も。

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こちらの地図はしまねこやでも一部200円で販売中

15時前にはケーキ類は完売し、閉店時にははりねずみたちが少し残っただけ。

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わざわざ電車で来てくださった方から地方のお父様への発送も承ったし(ああ、でも送料をいただきそびれ…あとでメールをいただくなどご迷惑をおかけしましたm(__)m)、「これが欲しくて」とバレンタインギフトボックスを買ってくださった方もいて、初めてのバレンタイン前の販売は大成功。

少しだけあった「雨読時間」にこれを読むこともできたけど、読了はできず(笑)

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ナカムラケンタ著『生きるように働く

この本、哲学カフェのテーマが「好き」で、はたらくことと好きなこととの関係を、いろいろ考えながらメモ取りながら読んでます。直接間接に知っている人たちがたくさん紹介されていてとっても刺激的。

生きるように働く人たちは、はじめることができた人たちだと思う(p.102)

には深く共感。

…という充実の開店日でした(^^)

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ムスメが民間学童で作った(庭で焼いた!)器。ビオラにぴったり。


2/23(土)は「たがしゅう哲学カフェ」ですが、15時~17時まで販売します!★
たがしゅう哲学カフェ in 調布イベントページ
Facebookイベントページ:https://www.facebook.com/events/1198223067008714/

たがしゅう先生こと脳神経内科医・田頭秀悟先生が司会される「哲学カフェ」をしまねこや工房で開催します!

哲学カフェは参加自由です(詳細は下記をご覧ください)。

11時までにしまねこや工房にお越しください。

■ドリンク・靴を入れる袋は各自持参
■ワンおやつオーダーいただけるとありがたいです。

カフェのあと、15時から17時までしまねこや開店します。

※哲学カフェ参加者の方は、ご希望がありましたらカフェの開始前・終了後にしまねこやのアイテムをお買い上げいただけます。

※「たくさん買いたい!」という奇特な(笑)方は、「開始前」ではなく「終了後」にしていただけると大変助かります。

※哲学カフェには参加しないけれどしまねこやでお買い物をしたい、という方は、恐縮ですが15時以降おいでください。

【哲学カフェ詳細】
https://tagashuu.blog.fc2.com/blog-category-34.html

哲学カフェとはひとつのテーマについて、司会(ファシリテーター)進行の下、複数の参加者で自由に語り合うことで物事の本質について考えようという試みです。

今回のテーマは「好き」についてです。
参加者に守ってもらいたいルールは以下の3つです。
①相手の話を最後まで聞く
②難しい言葉をできるだけ使わない
③相手の意見を全否定しない

今回会場を御提供頂いたのは東京調布市にある低糖質おやつのお店「しまねこや」さんです。事前予約不要、参加費は無料ですが、できればワンおやつオーダーして頂ければ有難いです。

なお収容可能人数は20名くらいまでですので、万が一それ以上人数が集まった場合は立見となることを御了承下さい。

またそこまで集まれば靴も置ききれないので靴袋も持参でお願いします。

ドリンク持ち込み可です。会場にはございませんので御注意下さい。

なお食品を扱う工房なので、発熱、下痢、嘔吐などの症状が近々にあった方は参加をお控え頂ければと思います。

御興味のある方は、下記会場まで直接お越し下さい。

なお、参加できない方にもシェアできるように、
当日の様子を録音させて頂くことを予め御了承頂きたく存じます。
録音データはたがしゅう哲学カフェメーリングリストにて期間限定でシェア致します。

イベント名:「たがしゅう哲学カフェ」
日時:2019年2月23日(土)午前11時~午前12時(1時間)
場所:【しまねこや工房】
住所:〒1820002 東京都調布市仙川町1-14-35 レモンビル302
京王線仙川駅徒歩5分/桐朋学園向かい
※1階が「ビューテー京王yourレモン」という美容院のビルの3階、桐朋学園に面したピンク色の階段を上がった奥です。エレベーターはありません。
※駐車場・駐輪場はありません。仙川商店街等のものをご利用ください。
※住居用の部屋を工房に改装しています。隣にお住いの方もいらっしゃるのでご配慮お願いします。
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