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2018/09/03

日本糖質制限医療推進協会2018東京講演会参加

2018年9月2日(日) 雨のち曇りのち雨 上着が欲しい涼しい日

今日は賛助会員になっている「日本糖質制限医療推進協会」の東京講演会の日。

日糖医協ロゴ

2017年の参加報告
2016年の参加報告
※講演会は一般の方も聞けます!でも会員になると有用情報満載のメルマガや会報ももらえるし、講演会も会員価格で参加できるし、いろんな特典があるのでおススメです♡

講演会は午後なので、まず…

お世話になっているろかぼしぞ~か(糖質制限サークル in SHIZUOKA)のボス、長谷川幸男先生も参加されるということで、「しまねこや工房に寄ってから行きませんか~」とお誘いしたら快諾✨(講演会はお茶の水なので、東京駅から仙川まで来るのはまったく「ついで」ではないけど、寄り道して来て下さって感謝☆)

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しまねこや商品棚を激写する先生

2年前の講演会の懇親会で、長谷川先生と一緒に知り合った隣市在住のDさん(ケトジェニックダイエットアドバイザーの先輩でもあります)もお誘いしての工房見学兼低糖質ランチ会☆

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撮影:長谷川先生
無添加ソーセージ/切り干し大根梅酢和え/ズッキーニオリーブオイル炒め/プチトマト/カレーじゃこマフィン/ブルーベリータルト/コーヒー/グラスフェッドバター(マフィンにたっぷりと…)


2年前にお二人とお話させてもらったことが、糖質制限に関わる人たちとの交流の始まりで、それから世界がどんどん広がって、念願の低糖質おやつの工房を持てて二人をお迎えできるなんて…ご縁の不思議さにただただ感謝するしかない(3人で講演会に向かう途中の電車の中でも思いがけない不思議なご縁が結ばれ!!いつか書きますー)。

実はその前にも、工房DIYワークショップ3日目に参加して力を発揮してくれた友人のSさん(しまねこやの看板もいただきました!)が、ママ友のピアニストが調布市のホール「たづくり」でコンサートをするのを聴きに調布まで来るので、工房に立ち寄ってもらう。

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ママ友のみなさまもご一緒に、ブルーベリータルトとカジハラさんのべにふうき和紅茶でおもてなし♡

おしゃべりとお茶やランチで楽しみつつ、おやつもたくさんお買い上げいただき、なんだかとっても嬉しい。来てもらえる場所があるってやっぱりやっぱり素晴らしい。8/24のお茶会(この記事の最下部に…)も楽しかったし、またこういう機会を設けられたらいいな(^^)

で、講演会はというと。

「糖尿病の正しい食事療法 ~糖質制限、脂質、人類と食」と題して

江部康二先生 「糖質制限食による糖尿病の治療と予防」 要旨はこちら
大櫛陽一先生「ケトン体生成食(KetoGenic Diet)による脂質プロフィールの変化」 要旨はこちら
夏井睦先生「あの人はなぜ、聞く耳を持たないのか? ~[2:8の法則]とヒトの行動~」

の豪華三本立て✨ (ろかぼしぞ~かのHさんは「糖質制限界のディズニーランド&シー&ミラコスタ」と表現してたけど、まさにそんな感じ♡)

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江部先生は王道の糖質制限論をいつものようにわかりやすく説いてくださり

大櫛先生は「糖質制限をすると脂質・タンパク質の摂取量が増えるけど大丈夫?」という疑問に答えるため、脂質に着目してのお話を(もちろん大丈夫。コレステロール低下薬はかえってリスクが…)

そして夏井先生は「ショパン、ベートーヴェンときてブラームスを弾くわけには行かない」と「あの人はなぜ、聞く耳を持たないのか?」という演題で(←予告では「糖質制限が明かす初期人類の姿」だったんだけど)、炭水化物が人類を滅ぼす【最終解答編】 植物vs.ヒトの全人類史 (光文社新書)で説かれていた「2:8の法則」(または「2:6:2の法則」)について楽しく詳しくお話しつつ、最後には見事な着地で1万2000年の歴史を俯瞰して…さすが!

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満席の中、先生方の熱いご講演に質疑応答も多数。

質問した初参加のIさんが、実はろかぼしぞ~かのもう一人のHさん(IT部長)と同じチームで仕事をしていたことがある!という方だったりと、不思議なご縁続発の日でもあり…

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夏井先生が行きつけのお店に案内してくれての二次会も、とーっても楽しかった。才能をたくさん持った本当にすごい方なのに、みんなが楽しめるように温かい心配りを欠かさず、おしゃれで素敵で(ちょっとヨッパライなところがまた(^_-)-☆)。

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夏井先生愛用の、ガンホルダーを模したバッグ。サメ皮!!(もちろんオーダーメイド☆)

糖質制限を始めて、良き仲間がいて、低糖質おやつの仕事をしてて、よかったなー、を実感する一日。10月の新しいステキなお仕事もいただいたし(Mさん♡本当に本当にありがとうございます♡)。

ちょうど先日工房に来てくれた元職場の先輩がメールに、就職したお嬢さんが「遊びと仕事と人生が全部一緒という感じ」だと書いていらしたけれど、私の今もおかげさまでそういう感じです✨


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その頃ムスメはお父さんと江の島で貝拾い。雨がやんでよかったね。
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