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2017/09/01

第2回第自家製天然酵母パン持ち寄り試食会開催します☆

こちらのワークショップは
おかげさまで満席になりました
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ちょうどあと1か月後
ワクワクの試食会を開催します!

しまねこやのワークショップ
☆大人も子どももおいしい手作りおやつ vol.12

第2回自家製天然酵母パン持ち寄り試食会!

日時■2017.10.1(日) 11:00-13:30
場所■もえぎ家(京王線つつじヶ丘駅北口徒歩4分)

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定員■10名程度
参加費■
パン持参の大人:700円
試食のみの大人:1200円
小学生まで:500円
※キャンセル料は9/27(水)までは無料
9/28(木)~30(土)は参加費の半額
当日は全額お支払いいただきます


昨年11月の第1回開催時には12種類のパンが集結し
パン屋さん状態だった試食会

20161107123522086.jpg

今年もやります!

いろいろなおうちで育ったそれぞれの酵母が
おいしいパンに大変身!
世界に一つだけの
お店では買えないパンを食べ比べてみましょう!

美味しいお茶2種と
パンに合う低糖質おかず付きです

パン持参の方は
自家製天然酵母
(ご自身でレーズンなどから作った酵母)と
粉200g~300gで作ったパン1種類をご持参ください

20170716094140fa2.jpg
例えば…アールグレイ酵母全粒粉パン

酵母の原料、製法(液種、中種)、粉の種類
その他の材料は何でもOKですが、
イースト・市販の天然酵母から作ったパンは除きます

試食のみの参加も大歓迎☆
スペシャルなおうちパンを味見する
貴重なチャンスです!

私自身も今までのワークショップを通じて
ラベンダーの花や紅茶など
まだまだいろいろなものから
酵母ができることを学びました

20170607231446920.jpg
ラベンダー酵母液…パンも素晴らしい香りでした!

今回の試食会に何を持参しようか
参加してくれる方々がどんなパンを持参してくれるのか
今から楽しみにしています♡

※しまねこやのパンは
全粒粉やふすまを使うなどして
食物繊維たっぷり・糖質控え目にしていますが
低糖質ではありません
おいしいものを少しだけ召し上がってくださいね☆


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