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2016/11/21

糖質制限な週末(前編)

11/19(土)は豚皮揚げを食べる会 in 静岡
(私を糖質制限に導いた
『炭水化物が人類を滅ぼす』の著者
夏井睦先生を囲んで
低糖質の食べ物・飲み物を楽しむ宴会)

11/20(日)は江部康二先生・夏井睦先生のジョイント講演会 in 静岡

ということでムスメを連れて静岡の義実家へ

盛りだくさんでなんだか長くなりそうなので
この記事では11/19(土)のことを書きます

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塩とササミのみのヘルシー低糖質おやつ
宮崎のトリササミ燻製を食べながら無事に静岡着

義実家で一休みしたあと
義父の車で会場のマーカムホールへ
夏井先生からのメールに
「最初に目が合った人を受付に任命」とあったとおり
受付係を拝命

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この日は最初かなり雨が降っていて
入口が少しヒンヤリしていたのを
夏井先生が「寒くない?」と気遣ってくださって
細やかなお心に感激

それにしてもみなさん出足がはやーい!

14時からなのに、13時半にはほとんどの人が到着
自主的に椅子・机を配置して
おのおの持参の食べ物・飲み物を広げ
あっという間にパーティ会場の準備も完了
期待がバンバン感じられます

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開会あいさつ・乾杯・自己紹介
あとはひたすら飲み食べおしゃべり…

食べ物・飲み物は潤沢かつ低糖質なものばかり
安心して美味・美酒に酔い
「糖質制限って何?」の説明をしなくても通じる人たちばかり
初めてなのにすっかり寛がせてもらいました

食べ物はどれも素晴らしかったけれど
幹事・長谷川幸男先生持参の丸ごと生ハムと

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藤枝の低糖質おやつとコーヒーのお店・Loccoさんの
絶品チーズケーキ3種とコーヒーは
図々しく何度もお替り

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しまねこやも3種類の低糖質おやつを持参

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■紅茶ビスキュイ(小花のクッキー)
■ミニケーキ(ダブルカカオ)
■ミニケーキ(紅茶)

おかげさまで
みなさんにたくさん召し上がっていただけました☆
ビスキュイはサクサクで好評
製菓学校F先生仕込みのメレンゲがキモなので
しっかり学んでよかったなー(^-^)
※本来のビスキュイは
表面がサクッとしたスポンジ生地で
ロールケーキやブッセに使います
語源は「二度焼く」
しまねこやではそれを生かして乾燥焼きし
焼きメレンゲ風のクッキーにしました

朝の東京はかなりの大雨で
濡らさないようにカゴごとおやつを持参するのは
ナカナカ大変だったけど
ムスメももう自分の荷物を背負ってしっかり歩けるし
「カゴと(運搬用の)風呂敷がステキ!」と言ってくれた方もいて
しまねこやスタイルでの遠征大成功

それにしてもみなさん静岡県人かと思いきや
全国各地からいらしていて
東京はもちろん愛知、兵庫、遠くは福岡からもご参加
翌日に講演会があるということもあるけれど
熱意に頭が下がります

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同じ会場での2次会からは江部康二先生も参加
夏井先生のピアノ伴奏で美声を聞かせてくださいます
夏井先生は1次会のときからBGM担当で(!)
参加者は生ピアノを聴きつつ美味美酒おしゃべり三昧

そして宴会は延々と
3次会からは清水駅近くの居酒屋にシフトして
(↑この途中までは参加するも脱落)
夜中まで続いたそうです

帰宅時間のこと家族のことを気にせずに飲めるって
✨幸せ✨
お義母さん、お義父さん、ムスメ、ありがとう♥

…と言っても家族を放っておくわけにはいかず
22時前に帰宅したらムスメはお風呂上り
おばあちゃんが図書館で借りてきてくれていた
なつかしい童話を一緒に読んで就寝しました

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松谷みよ子『ちいさいモモちゃん』
おばあちゃんに読んでもらった話の続きということで
「モモちゃん おこる」を読み聞かせ

わー💦(*゚Q゚*)
これって帰宅が終電になってしまったおかあさんを
モモちゃんが怒って
「そらいろのでんしゃ」でお空に行っちゃう話だよ!
ムスメは怒ってなかったけど…ごめんね~

親になってから再読すると
おかあさんの描写がしみじみ身に沁みるのでした

(中編に続きます)
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