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2016/11/07

11/5(土)自家製天然酵母パン持ち寄り試食会終了しました!

気温の変化が激しい時期ゆえに
お二人が風邪で来られなかったのですが(涙)
試食会、無事に終了しました!

見てください、このパンたち!

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全ておうちで果物などから作った
自家製天然酵母パンです(≧▽≦)
(酵母の作り方はこちらをご覧下さい)

私は
■りんご酵母パン
■りんご酵母くるみレーズンパン
■りんごローズマリー酵母パン
■いちじく酵母パン
■温州みかん酵母パン
の、5種類のパンと

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■栗酵母大豆粉パンラスク
■くるみビスキュイ(低糖質おやつ)

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を持参しました
主催者ですからね

ところが!

自家製天然酵母パンにはまって
持ち寄ってくれたお二人も!!!

Mさん

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■ドライりんご・マンゴーパン(はるゆたか)
■甘酒入り食パン(熊本産プレミアムT)
※酵母:レーズン酵母
の2種類をご持参!

Nさん

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■クランベリー&くるみ
■安納芋&黒ゴマ
■デュカ(スパイス)&カマンベールチーズ
■カルツォーネ
■マヨネーズコーン
※酵母:レーズン酵母
の5種類をご持参!!

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会場のもえぎ家さんはまるでパン屋さん状態
12種類もの自家製天然酵母パンを食べ比べるという
めくるめく試食会になりました

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乾杯はローズマリーりんご酵母
爽やかで少しシュワっとしたサイダーのよう
飲んだことがない!おいしい!!と好評でした

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台湾紅茶2種飲み比べ
新竹の東方美人(右)と日月潭の有機蜜香茶
両方とも渋みは少なく何煎でも飲めてしまいます

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おかずはしまねこや自慢のローストチキン

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ムスメがカードを描いてくれました☆

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もちろん初めて会う人もいたけれど
同じ食卓を囲めば和気あいあい
子どもたちはじゃれ合い
大人たちはパン・手作り・子育て!談義
お腹も心も幸せ一杯の土曜日でした

こんなステキな時間を持てて
一番楽しく嬉しかったのはたぶん私
しまねこやをやっていてよかったー

ご参加のみなさま
本当にありがとうございました!!!

第二弾、またやりたいな(^-^)


もえぎ家さんは都合で中座されてしまったのですが
しまねこや写真をもとに
さっそく報告をアップしてくれました!
https://m.facebook.com/chofumoegiya/?__tn__=C
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