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2024/02/08

2024年2月のおやつセットのお知らせ

2023年2月のおやつセットのご案内です

2月と言えばバレンタインデー、チョコレート。

今年も、少し遅いバレンタインデーの贈り物にもお使いいただける「チョコ尽くし」な組み合わせにしました。同じチョコ味でも、アイテムによって異なる味わいを楽しんで下さい。

※しまねこやおやつは「冷暗所保存」(14℃以下)をお願いしています。到着後すぐに召し上がらない場合は、開封前・賞味期限内であっても「冷蔵」または「冷凍」で保存してください。

特定商取引法に基づく表記はこちら

2024年2月の低糖質おやつセット
1セット3000円(税込み・送料別)

【内容】
くるみチョコケーキ 
直径12cm1ホール(糖質量約16g/全量)

くるみチョコケーキ新

2月のおやつセットのメインと言えば!たっぷりの有機ココアとくるみを使った定番の「くるみチョコケーキ」をどうぞ。配合を見直してさらにふっくらリッチな味わいになりました。泡立てた生クリームを添えれば極上デザートに!

乳・大豆・卵使用/小麦不使用
原材料 卵(平飼い)、アーモンド、バター(よつ葉発酵)、大豆、ココア(有機)、難消化性デキストリン、エリスリトール、くるみ、洋酒(ブランデー)、食塩(海塩) / 膨張剤(アルミニウムフリー)、甘味料(ラカンカ抽出物)、香料(バニラエクストラクト)


ミニケーキ いちごチョコ 
3個(糖質量約0.8g/1個)

ミニケーキダブルカカオ

ほろ苦いチョコレート生地にほんのりいちごのスイートな香りと味わい。

乳・卵使用/大豆・小麦不使用
原材料 バター(よつ葉発酵)、鶏卵(平飼い)、アーモンド、水溶性食物繊維(難消化性デキストリン)、エリスリトール、ココア(有機)、いちご、食塩(海塩)/ 膨張剤(アルミフリーベーキングパウダー)、甘味料(ラカンカ) 


ダーラナホースクッキー チョコ 1セット(糖質量約1.5g)

20240208201333012.jpg

スウェーデンの幸福のシンボルを低糖質に。桑の葉クッキーの緑のハートを、馬が食べる草に見立てました。今回はほろ苦い「チョコ」です。

乳・大豆使用/小麦・卵不使用
原材料 バター(よつ葉発酵)、アーモンド、大豆、水溶性食物繊維(難消化性デキストリン)、エリスリトール、カカオパウダー(有機)、桑(無農薬)、食塩(海塩)/ 甘味料(ラカンカ)、膨張剤(アルミフリーベーキングパウダー)


アーモンドチョコクッキー
2枚(糖質量約0.9g/1枚)

アーモンドチョコクッキー

ザクザクのバニラ生地にカリカリアーモンドと香り高くほろ苦いカカオマスを入れた、素朴ながらも味わい深いクッキー。

乳・大豆使用/小麦・卵不使用
原材料  バター(よつ葉発酵)、アーモンド、大豆、水溶性食物繊維(難消化性デキストリン)、エリスリトール、カカオマス、食塩(海塩)/ 甘味料(ラカンカ抽出物)、香料(バニラエクストラクト)、重曹


藍のクッキー
2枚(糖質量約1g?/1枚)

藍のクッキー02

染め物に使う藍の葉とプチプチのチアシードを入れたクッキー。藍自体には味というほどのものはないけれど、ちょっと珍しいバター不使用クッキー。藍はしまねこやがおうちで種から育てたもの。

大豆使用/小麦・卵・乳不使用
原材料 アーモンド、おから、なたね油、難消化性デキストリン、エリスリトール、チアシード、藍(調布市産)、食塩(フランス・ゲランド産海塩)、シナモン/膨張剤(重曹)、甘味料(ラカンカ抽出物)



●バターはよつ葉発酵バター使用
●すべて小麦粉不使用、グルテンフリーです
●甘味料はラカントホワイトラカンカの甘み使用するほか、はちみつなどを補助的に用いています。エリスリトール特有の冷涼感、再結晶したシャリシャリ感がある場合があります。
●合成甘味料、保存料不使用。
●できるだけ有機栽培、無農薬、国産などの安心材料を選んで使っています
●糖質量は目安です。糖尿病治療中の方は主治医にご相談ください
●難消化性デキストリンは食物繊維で、甘味料「ラカンカの甘み」由来です
●上記にお茶のカジハラさん(熊本)「生姜と和紅茶」のミニパッケージ(ティーバック2個)を1つ同梱します。紅茶の甘みと生姜の香り・ほんのりの辛みが絶妙です。

生姜と和紅茶2022


カジハラさんは熊本県芦北町で無農薬で作られているお茶農家さんです(しまねこやの訪問記はこちら)。しまねこやでは「生姜と和紅茶」(ティーバック2個・230円)のほか、「ゆずと和紅茶」(ティーバック2個・220円)、「夏摘み在来種和紅茶」(210円)、「夏摘み香駿和紅茶」(230円)の取り扱いがあります。おやつセットへの追加も承ります!!

★カジハラさんの「香駿釜炒り茶」英国のティーコンテストで金賞受賞しました!(しまねこやでは品切れ中)。釜炒り茶以外のお茶もとってもおいしいので、セットに入る「生姜と和紅茶」以外もぜひ味わってみてください。
※しまねこやは不思議なご縁に導かれて(詳しくはこちらを1型糖尿病の研究に資するチャリティ「ブルーパンダの活動に協力し始めました(1型糖尿病は誰にでも発症しうる原因不明の病気。 子どもの発症が多く、自分でインスリンがつくれなくなるので、日々インスリン注射を打たなければ、命に危険が及びます)。

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パンダ柄の可愛いバッジは一つ200円。150円がチャリティ、50円が活動継続の資金になります。

ブルーパンダにご協力いただける方は、おやつセットにバッジを同梱することができます。おやつセットの申し込みフォームで合わせてお申込みください
★しまねこやおやつやお茶もおやつセットに同梱できます★
おやつセットのアイテムの追加、その他のアイテムなど、ご希望がありましたら承ります。申し込みフォームにお書き添えください。
※ご希望のアイテムが品切れの場合はご容赦ください
※プリン、バタークリームサンド、ムースなども承りますが、その場合は「冷蔵便」または「冷凍便」になります。ヤマト運輸クール便での送料実費のほか、恐縮ですが梱包手数料300円がかかります
■ご予約方法:2024年2月21日(水)正午までに
下記フォームにて
お申し込みください(数量限定のため早く終了する場合があります)
※2日以内に返信します。万が一返信がない場合、お手数ですが、shimanekoyakashi☆gmail.com(☆を@に変えてください)までお問い合わせください。 申し込みはgmailを受信できるメールアドレスでお願いします
https://ws.formzu.net/fgen/S26837752/
(クリックすると別ウィンドウが開きます)

■発送予定日:2024年2月28日(水)
※手渡し希望の方は3/1(金)11時~16時に工房で受け取れます
※別の日時、近隣の別の場所をご希望の場合もご相談に応じます
※手渡しの場合のみ、紙袋に入れた簡易包装(100円引き)もできます。ご希望ありましたら申し込みフォームにお書き添えください

【しまねこや工房住所】
〒1820002 東京都調布市仙川町1-14-35 レモンビル302
京王線仙川駅徒歩5分/桐朋学園前
※1階が美容院のビルの3階です。エレベーターはありません。
※駐車場・駐輪場はありません。仙川商店街等のものをご利用ください。
※住居用の部屋を工房に改装しています。隣にお住いの方もいらっしゃるのでご配慮お願いします。



■賞味期限:2024年3月9日(土) 
※冷暗所保存(14℃以下)
すべてのアイテムは到着後、冷凍保存が可能です。ジッパー付き袋に入れて空気を抜くように封をしてください。ホールケーキはカットしてラップで包んでから。解凍は自然解凍で。解凍後、トースターやレンジなどで少し温めてもおいしいです。


■送料■
遠方の方には郵便局のゆうパック(同梱のアイテムがあってクール便になる場合はヤマト運輸)でお送りします。恐縮ですが実費をご負担ください(お申し込み時に送料をお知らせしますので本体に加算してお振込みください)。

■代金■
お申し込みの方にはしまねこやの銀行口座(みずほ、ゆうちょ、PayPay(旧称ジャパンネット))またはPayPayのQRコードをお知らせします。事前入金でお願いします。
2/26(月)までにご入金がない場合はキャンセルになります
※店頭受け取りの場合は、受け取り時のお支払いで構いませんが、キャンセルはできません(ご来店できない場合は送料お客さま負担で郵送いたします)。

★お申込みをお待ちしています!★

2024年2月のおやつセット

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