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2027/09/11

販売アイテム

★工房販売日で販売するアイテムはこちらでお知らせします(当日、変更がある場合もあります)
★ご予約はこちらのフォームから
★こちらにないアイテムのリクエストも(間に合えば)承ります!↑のフォームからお問い合わせください(^^)
★来店できない方には「通販」もできます。「通販」についてはこちらのページをご覧ください

■次回販売日:2020年7月4日(土)
☆11時~15時開店です(売り切れ次第終了)
レモン風味の「七夕クッキーセット」、「りんごのチーズムース」、「よもぎマフィン」(今季最終)、「ラズベリーのチョコレートタルト」作ります!
☆新作「レモンクッキーのバタークリームサンド」も登場
※ムース、タルト、バタークリームサンドお求めの方は保冷剤保冷袋ご持参ください
☆みなさまぜひマイバッグご持参ください(7月からレジ袋有料化します)


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※( )1つの糖質量
※全てグルテンフリー(小麦・グルテン不使用)
※クッキー類は卵も不使用

★七夕クッキーセット(300円)(1.1g)
無農薬レモンの果皮で香りをつけた、彦星・織姫・星クッキーのセット

七夕クッキー2020


★りんごのチーズムース(330円。瓶とフタ返却で20円返金)(3.2g)
※フワフワのムースに、ほんの少しブランデーを効かせた紅玉りんごの水煮を載せて

りんごのチーズムース


★よもぎマフィン(270円)(2g)
※仙川産のよもぎ使用。柔らかな風味と鮮やかなグリーンの季節の味

マフィン(よもぎ)


★ラズベリーのチョコレートタルト(1/6カット380円/ホール2200円)(2.2g/13g)
※アールグレイ風味のアーモンドクリームにラズベリーを焼きこんだタルトの上に、チョコレートとバニラのバタークリームを飾ったスイートなタルト※ホールはご予約のみです(7/2(木)正午まで)

ラズベリーのチョコレートタルトカット


■メープルくるみケーキ(1300円)(20g)
くるみ×メープル、間違いないおいしいコンビのケーキ

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■抹茶のケーキ(1200円)(15g)
※鮮やかな緑とほろ苦さがおいしい、和菓子のような風味。鹿児島産無農薬抹茶をぜいたくに使用。

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■静岡レモンケーキ(ミニ)(300円)(1.5g)
※静岡の義実家の庭の無農薬レモンの果汁と果皮で。しっとり感と、爽やかな酸味がおいしいケーキです。

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■熊本和紅茶ケーキ(ミニ)(300円)(2.7g)
※お茶のカジハラさんの「夏摘みべにふうき」(無農薬)入り。

熊本和紅茶ケーキミニ


■仙川はちみつマドレーヌ(250円)(2.6g)
※地元・仙川で採蜜されたはちみつ入り。
■桑の葉はちみつマドレーヌ(250円)(2.6g)
※仙川はちみつ×岩手県一関市産桑の葉パウダーのおいしいコラボ。

はちみつマドレーヌ2種


■ナッツのキャラメリゼ(40g)(320円)(2.3g)
※ゲランドの塩でほんのり塩っぱいキャラメル掛けのナッツ。男性にもファンが多い止まらないおいしさ。

ナッツのキャラメリゼ


■ミニケーキ(各150円)
※小さいけれどアーモンド粉と発酵バターの一番リッチな配合。
 いちごチョコ (0.8g)、ラズベリー(1g)、アールグレイ(0.8g)、桑(0.8g)、カフェオレ(0.7g)、あんず(0.9g)(季節限定)

ミニケーキ箱詰め

ミニケーキあんず


★ラムカレンズクッキーのバタークリームサンド(240円)(1.5g)(要冷蔵)
※ラム酒に漬けたカレンズ(山ぶどう)入りのクッキーでコクのあるバタークリームをサンド。間違いのないおいしい組み合わせを低糖質で。

ラムカレンズクッキーのバタークリームサンド


★レモンクッキーのバタークリームサンド(240円)(1.3g)New!! (要冷蔵)
※酸味の効いたレモン味の爽やかなバタークリームをレモンクッキーではさんだ、夏のバタークリームサンド。

レモンクッキーのバタークリームサンド


■みどりのはとクッキー(3枚入り240円)(1枚0.7g)
※無農薬の桑の葉パウダー入り。「この味大好き!」という方も多いです

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■しまねこやビスケット(3枚240円)(1枚0.3g)
※ザクザクのダイジェスティブビスケット風に仕上げた低糖質ビスケット

ビスケット


■ひまわりクッキー(2枚入り230円)(1枚0.7g)
※香ばしいひまわりの種入り

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■きなことナッツのクッキー(2枚入り240円)(1枚0.8g) バター不使用
※香ばしいきなことザクザクナッツのクッキー

きなことナッツのクッキー


■チアシードのクッキー(2枚入り230円)(1枚0.9g) バター不使用
※プチプチのチアシードの歯触りがおいしいクッキー

チアシードのクッキー


■くまクッキー(各150円)
 バニラ(0.7g)、チョコ(0.8g)、シナモン(0.7g)

くまクッキーバニラチョコシナモン


■はりねずみクッキー(桑)(150円)(1.1g)

はりねずみクッキー(桑の葉)


【お茶のカジハラさんのお茶ミニパック】
★夏摘みべにふうき和紅茶(240円)
★夏摘み香駿和紅茶(230円)
★発酵よもぎ和紅茶(240円)
★苺と和紅茶のフレーバーティー(210円)

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★香駿釜炒り茶(230円) New!
※2020年の新茶です。独特の香りがあるさっぱりとした緑茶。

香駿釜炒り茶2020

【仙川はちみつ】
はちみつは品切れ中です

【ラカンカの甘み】
(600円)
※キャラメルも作れるすぐれものの低糖質甘味料。京都のメーカー・京乃晴れ姿さんのもので、店頭販売は東京ではしまねこやだけかも?!

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≪しまねこやおやつは…≫
●バターはよつ葉発酵バター使用
●すべて小麦粉不使用、グルテンフリーです
●甘味料は「ラカントホワイト」、「ラカンカの甘み」を使用するほか、はちみつなどを補助的に用いています。エリスリトール特有の冷涼感、再結晶したシャリシャリ感がある場合があります。
●合成甘味料、保存料不使用。
●できるだけ有機栽培、無農薬、国産などの安心材料を選んで使っています
●糖質量は目安です。糖尿病治療中の方は主治医にご相談ください

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