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2023/12/31

2023年12月の予定

工房は不定期営業です(売り切れ次第終了/ご予約品の受け取りは営業日以外も承ります)。

2023年12月の予定です。

夏がやっと終わったと思ったらもう2023年最後の月!

今年も🎄「クリスマスホールケーキ企画」🎄をします!(詳細はこちらをご覧ください。店頭受け取り・発送どちらも可能)。

定例の月替わりおやつセットももちろん作りますし個別のご注文にもできる限りお応えしています。お気軽にご相談ください。

ご予約、お問い合わせはこちらのフォームから
販売日の「販売アイテム」はこちら
来店できない方には「通販」もできます。「通販」についてはこちらのページをご覧ください
ワークショップ開催のリクエストも承ります!ご希望の日時に、お好みのアイテムのワークショップをしますので、こちらのページからお気軽にお問い合わせください(販売日の土曜日も可能です。ご相談ください)。

202312看板
★:工房 
◎:工房以外 
◇:月替わりおやつセットの予定(※低糖質おやつとお茶のセットを月替わりで予約販売しています)

2023年12月1日(金)11時~16時 工房での販売 報告記事

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◎2023年12月3日(日)10時~15時 多摩川流域物産展出店 報告記事
※小田急線狛江駅北口えきまえ広場にて開催!
※駅隣接の「エコルマホール」では多摩川流域各自治体の郷土芸能の公演もあります

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イベント詳細はこちら
●2023年2月に出店したときの報告記事はこちら

2023年12月9日(土)11時~16時 工房での販売 報告記事

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◇2023年12月12日(火) 12月のおやつセット申し込み〆切日(正午まで)

2023年12月のおやつセット

おやつセット詳細・お申し込みはこちら 

◎2023年12月13日(水) 12時~17時 トリエ京王調布・調布サイクルマーケット出店 報告記事

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●しまねこやは2023年4月から、トリエ京王調布(調布駅すぐ)の「調布サイクルマーケット」(A館1階)で出店販売しています(過去の出店記録はこちら

2023年12月15日(金)11時~16時 工房での販売 報告記事

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🎄クリスマスケーキご予約の方の受取日(受け取りは18時まで可能。要事前連絡)🎄

◇2023年12月19日(火) 12月のおやつセット発送日 報告記事

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◇2023年12月21日(木) 🎄クリスマスケーキ発送日🎄 報告記事

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※クリスマスホールケーキの受注販売詳細はこちらをご覧ください

2022年12月22日(金)11時~16時 工房での販売  報告記事

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🎄クリスマスケーキご予約の方の受取日(受け取りは18時まで可能。要事前連絡)🎄

2022年12月23日(土)11時~16時 工房での販売 報告記事

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🎄クリスマスケーキご予約の方の受取日(受け取りは18時まで可能。要事前連絡)🎄


◆2023仕事納め~値上げのお知らせも(スミマセン…)

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【しまねこやおやつとともに仙川でのんびり…】
※営業予定はそれぞれのお店にご確認ください
コミュニティ・カフェ・POSTOさん(調布仙川郵便局向かい)で、しまねこやおやつ販売中です

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2023/12/28

2023仕事納め~値上げのお知らせも(スミマセン…)

毎年「仕事納め」ブログを書いていて、今年は8年目!重ねてきた年月を感じます。
(過去のブログはこちら:2016201720182019202020212022

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重ねてきた年月…と言えば、お伝えした通り「おやつセット」も「累計1000個」を超えて!細々でも続けていることへの、ご褒美のように思える(↑この写真は2017年11月のしまねこや初の「おやつセット」

ブログ記事数もあと少しで「1000」!(この記事が992個目)

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2023年の工房販売は12/23(土)に終了したけれど、新規に2件の通販申し込みがあって(ありがとうございました!)、合計4件のご注文品をお送りして2023年の発送業務はフィニッシュ。17時にはまた間に合わず(^^;)、成城郵便局へ。叢雲のかなたの月が明るい。

忙しいけれど
求めてくださる幸せ
応えられる気力体力がある幸せ…

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大切な家族とともに
またがんばります♡

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みなさまもどうぞ
心身ともに健やかで
明るい2024年をお迎えください!




ところで、とても心苦しいのですが、2024年1月から、一部のアイテムを値上げいたします。

ここ2年くらいの間、原材料も包装材も、とにかくすべてのものがおおむね1割は値上がりしております(みなさまも実感されていると思いますが…)。

そもそも低糖質スイーツの場合、甘味料が基本的に高価(1kg当たりグラニュー糖が300円くらいのところ、しまねこやで使っている「ラカンカの甘み」は3200円します…)

小麦粉の代わりに使っているアーモンド粉、大豆粉、おからパウダーも、小麦粉価格の7、8倍はします。

平飼い卵や発酵バター、有機材料を使わずにいれば、少しは「節約」?になるのかもしれませんが、そこを妥協するのも…という葛藤もあります。

…などということをあまり大げさに言いたくはないのですが、自分で受け止めるにはツライ値上げの嵐なので、ご理解いただけると嬉しいです!

2024年も変わらず
かわいくておいしくてカラダに優しい
しまねこやおやつをご愛好くださいますように…
どうぞよろしくお願いいたします




<今週のしまねこや>
12/24(日) 
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クリスマスイブ&日曜日だったのでおうちでクリスマス会。夫へのプレゼント・猿田彦珈琲のクリスマスブレンドと(夫からも豆虎のドリップバッグもらう)、自分から自分へのプレゼント・ミニスピーカー。工房でもラジオや音楽、ポッドキャストをずっと聴いているけど、冷蔵庫やオーブンのモーター音が大きくて、スピーカーがあったらいいなと思っていたから、ホリディシーズンの割引もあったし、リーズナブルでコンパクトなものが入手できてよかった♡

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今年のクリスマスケーキ。低糖質スポンジにいちご、生クリーム、低糖質クッキー。雪を渡るしろちゃん。

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ムスメがデコレーションしてくれた♡

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ムスメへのプレゼントは古本屋で買った『スタンプしましょう』村上龍『新 13歳のハローワーク』。村上龍さんは私がいつも『カンブリア宮殿』を録画して見ているのでムスメも知っている。ほんとにいろんなお仕事が載ってるから(フレーマーやアクチュアリーなども←知ってます?)大人の方が「へー!」かもしれないけれど(ベストセラーになっていたのは知ってたけど、こういう本だったんだね)。

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ムスメからのプレゼント。こういうかわいい絵を描く力が、ずっと保てたらいいね


12/25(月)
ムスメ終業式。午前中は私も工房で仕込みをして、お昼に合流してランチしてから2人で歯医者&耳鼻科へ。歯医者は「歯石がたまっている」と中学校の検診で指摘されていたのでようやく。私も歯のクリーニング。ムスメ、虫歯はなくてよかったけど、上下左右とも4番の歯に発育不良があり「2歳ごろ栄養不足だったのでは」とのこと。確かに凸凹がある!うーん、何だったんだろう…その頃から糖質制限してたらよかったねー。耳鼻科はムスメ慢性鼻炎のため点鼻薬を処方してもらう。その後、私は調布へ。先日保険証を落としてしまい!警察署に受け取りに。拾ってくれた人がいてよかった~。発酵バターの買い出しも。通販サイトでは数量制限があるところばかりで困る。


12/26(火)
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午前中仕込みのあと、本業とはまったく関係ないアルバイトをしに日本橋へ。この間、ムスメは丸善でウィンドショッピングをして、合流したあとは高島屋地下でソフトクリーム食べて(もう門松!)、歩いて銀座へ(高島屋のあのクリスマスケーキ事件は何だったのか…同業としては他人事ではない…)


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ムスメが大好きな伊東屋で買い物(スタンプ買ってた♡)。私もステッドラーの製図用シャーペン買う。

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そのあとまた歩いて有楽町の鹿児島県のアンテナショップで有機抹茶を仕入れる。1月には抹茶のケーキも作りたい。2人で出かけると交通費や食事代だけでバイト代は飛んじゃうけど、遊べたし用事も済ませられたし(^^)


12/27(水)
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製造・発送業務のあと(↑上記参照)、22時から!オンラインでムスメ塾の説明会。友人たちと遊ぶ時間やバレエも大事にしたいので、オンラインで指導してくれる塾を選択してみた。通塾の時間も不要なので、忙しいムスメにはよさそうだけど、うまくいくかなー。勉強って、結局はコツコツやるしかないから、楽天家でのんきなムスメが前向きに取り組めて、勉強習慣が身に付きますように。夫がタブレット端末を買ってくれる。カバーはクラスの友だちがくれた韓国みやげとのこと。かわいいね♡


※2023年12月28日(木)~2024年1月3日(水)はご予約受付・お問い合わせ対応休止します(メール、お電話共)
いただいたメールは1月4日(木)以降順次返信します


しまねこやへのお問い合わせ・ご注文はこちらのフォームからどうぞ★
★ツキイチ低糖質おやつワークショップの開催リクエストはこちらの記事のフォームからどうぞ★
※しまねこやは一人で営業しています。お電話でのお問い合わせに出られない場合もありますが、後でこちらからご連絡しますのでメッセージを録音ください。
※メールの不着が増えています(特に携帯メールアドレスをお使いの方)。【gmail】を受信できるメールアドレスでお問い合わせください。しまねこやは必ずメール返信しております。返信がない場合は、お手数ですがご自身のメールアドレスの設定を変更し、再度お問い合わせお願いします。


★「おやつセット」「ワークショップ」などの案内メールを差し上げています。ご希望の方はこちらのフォームからどうぞ

★しまねこやが啓発されている「糖質制限を知る情報源」はこちらを★

しまねこやの「仙川はちみつマドレーヌ」が調布市の「ふるさと納税」返礼品になりました

★2024年1月14日(日)12時~17時トリエ京王調布「調布サイクルマーケット」出店!(1月の出店はこの1日のみ)。久しぶりの日曜日出店です。ご来店お待ちしております
※カスタードプリンなど冷菓も持参予定。冬ですが、お買い上げご希望の方は保冷剤保冷袋ご持参くださると大変助かります!

●次回販売日:2024年1月6日(土)●
☆2024年初売り!
☆11時~16時開店

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★お好みのアイテムで詰め合わせもお作りできます(当日でも作りますが、ご予約いただけると大変助かります)
★ご予約はこちらのフォームから(どのアイテムも数が多くないので、お早目にお願いします)

「販売アイテム」詳細はこちら ※決定し次第更新します 

●ご来店できない方には「通販」も承ります。
詳しくはこちらのページをご覧ください

詰め合わせクッキーなど

●お好みで詰め合わせもお作りします!(箱代100円)。詰め合わせるのに少々お時間をいただきます。お急ぎの方はご予約くださると大変助かります。


ホールケーキポスター修正版

「仙川はちみつのチーズケーキ」、バタークリームのタルト各種(ホール)のご予約随時承ります。

「ホールケーキ注文フォーム」からどうぞ(受け渡し日の1週間くらい前までにお願いします。ご希望に添えない場合もあります。発送希望の場合はクール便になります。詳しくはこちらのページをご覧ください
2023/12/24

2023年12月22日(金)&23(土)販売日報告~クリスマスタルトも無事旅立って

2023年12月22日(金)と23(土)の販売日で2023年の工房販売日は無事終了

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↑ついに!急に寒くなって、お天気だけどひんやりの冬らしい2日間

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それでも扉全開でご来店を待てた(湯たんぽだけで小さな電気ストーブもまだ使ってないよ。まだまだ暖冬)

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おやつたちにとっては冷蔵庫にいるみたいでちょうどいい(^^)

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この1週間、「12月のおやつセット」のほか、「クリスマスホールケーキ企画」も同時進行(菊型で作るタルトたちの側面の美しさよ!大好き♡)

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「バラ飾りのラズベリーのタルト」などなどたーくさん作って送ったり・お渡ししたり

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ご来店の方々と「良い年を!」と言い交したり(この季節、このあいさつも大好き)

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しまねこやおやつを愛用してくださっているこたろうさんからも、嬉しいたくさんのご注文をいただいて送り出したり(ドタバタして写真撮りそびれた💦いつもありがとうございます!)

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工房販売日は終了するけど、通販のご注文はまだあって準備をしたり(嬉し過ぎる

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遊んだり…(12/21(木)新宿ロフトプラスワンにて藤井隆さん・レイザーラモンRGさん・椿鬼奴さん(※昨年、藤井さん&シナモロールにはまったきっかけのサンリオピューロランドライブでの主要メンバー)の『カレー勝手にしやがれ powered by Like a Record round! round! round!』に参加。ゆるゆるご飯食べたり飲んだりしながら3人がカラオケで歌うのを鑑賞するライブ。ゲストはココリコ田中さん。田中さんのジュリー、歌も扮装も最高!藤井さん歌唱のジュリー「君をのせて」も初めて聴いたけどとっても素敵♡みんなで中森明菜「十戒」を歌ったり(懐かし過ぎる…)、指名された一般客ジュンさんの山下達郎「クリスマス・イブ」も最高!すごい度胸と歌唱力に感服。藤井さんの魅力を「シュールなところ」と言っていたのには激しく同意。あー、楽しかった!繁忙期中の「遊び」は体力的にはきびしかったけど参加できてよかった。くじ運の神さまありがとう

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ご来店の常連さんとは、お仕事の話をしたりも…忙しくて大変な中にも来てくださったり、転職先を決めたけど薄給で悩んでいたりと言う方も。もちろんもっと報われていいと思うけど、自営業の身には、毎月お給料がもらえるってなんて幸せなこと!という気持ちも(^^;)

おかげさまで今月は「しまねこや史上最高の売上」を記録できたけれど、売上と利益はぜんぜん違うからなー

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今日もいらしてくれた最近のご常連の、国家公務員でいらっしゃるというSさんは、しまねこやの過去を聞いて「もったいない!」と言ってくれたけど、「毎月お給料がもらえる」生活を手放したのは自分。その代わりに家族との時間を確保できているし、全て自分が決められて、気が進まない仕事をしないでいられるし(除・経理💦)、金銭的にはまだまだ微妙過ぎるけれど、少数の方々にではあっても着実に求めてもらえている「しまねこや」の活動はやっぱりプライスレス。育児や家事の「シャドーワーク(アンペイドワーク)」だって立派なお仕事だしね。

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もうすぐクリスマス🎄

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信仰があってもなくても
世界中のみんなが平和で
穏やかに満ち足りて
心楽しく過ごせますように…


(どんな理由でも2万人以上の民間人を虐殺するなんて許せない!宗教は関係ない!!平和がすべて!!!)

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常に変わらぬ我が家の平和の使者(=^・^=)


※2023年12月28日(木)~2024年1月3日(水)はご予約受付・お問い合わせ対応休止します(メール、お電話共)
いただいたメールは1月4日(木)以降順次返信します


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しまねこやの「仙川はちみつマドレーヌ」が調布市の「ふるさと納税」返礼品になりました

★2024年1月14日(日)12時~17時トリエ京王調布「調布サイクルマーケット」出店!(1月の出店はこの1日のみ)。久しぶりの日曜日出店です。ご来店お待ちしております
※カスタードプリンなど冷菓も持参予定。冬ですが、お買い上げご希望の方は保冷剤保冷袋ご持参くださると大変助かります!

●次回販売日:2024年1月6日(土)●
☆2024年初売り!
☆11時~16時開店

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★お好みのアイテムで詰め合わせもお作りできます(当日でも作りますが、ご予約いただけると大変助かります)
★ご予約はこちらのフォームから(どのアイテムも数が多くないので、お早目にお願いします)

「販売アイテム」詳細はこちら ※決定し次第更新します 

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詳しくはこちらのページをご覧ください

詰め合わせクッキーなど

●お好みで詰め合わせもお作りします!(箱代150円)。詰め合わせるのに少々お時間をいただきます。お急ぎの方はご予約くださると大変助かります。


ホールケーキポスター修正版

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2023/12/20

2023年12月のおやつセット発送しました!~祝・累計1000個

2023年12月19日(火) 寒い薄曇り

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「2023年12月のおやつセット」できあがり♡(詳しい内容はこちらを

毎年思うことだけど、「クリスマスおやつ」作り🎄は楽しいよね。2023年一年のことも思い出しながら作業する。

とはいえ、「クリスマスホールケーキ」と同梱希望の方もいらして、タルト各種も作りながらだったので、実際はとってもドタバタして(写真が撮れないくらい💦)

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また!仙川郵便局の17時までの営業時間に間に合わず💦大荷物を自転車で運んで(雨じゃなくてよかった!)

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19時までやっている成城郵便局へ。前回は調布郵便局まで行ったのだけど、確かに夫の言う通りこっちの方がずっと近かった。

バレエのレッスンに行くムスメにも夕飯を作ってやれずで申し訳なかった(中学生は自力で何とかできてありがたし)。見送りはできて良かった(^^)

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今回とっても嬉しかったのは

お送りした「おやつセット」が「累計1000個」を超えたこと!

すごーい、自分。1人でこれだけ積み重ねてこられてエライ♡

と内心自分をほめつつ、一番嬉しいのは、細々活動しているしまねこやのおやつを「延べ1000人もの方々が求めてくださった」ということ

実際にはリピートしてくださる方、複数求めてくださる方も多いけれど、それもまた嬉しい(^^)

みなさま、今まで本当にありがとうございました!
これからもどうぞよろしくお願いします
おいしいお茶とカラダに優しいおやつの
ティータイムを楽しんでいただけますように…


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休み休み、またがんばります(=^・^=)


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しまねこやの「仙川はちみつマドレーヌ」が調布市の「ふるさと納税」返礼品になりました

★2024年1月14日(日)12時~17時トリエ京王調布「調布サイクルマーケット」出店!(1月の出店はこの1日のみ)。久しぶりの日曜日出店です。ご来店お待ちしております
※カスタードプリンなど冷菓も持参予定。冬ですが、お買い上げご希望の方は保冷剤保冷袋ご持参くださると大変助かります!

●次回工房販売日:2023年12月22日(金)23日(土)● 年内最終!
11時~16時開店
★「バラのカップケーキ」あります!「クリスマススパイスケーキ」「クリスマスクッキーセット」「スノーボール(スパイス)」も

クリスマスクッキーセット2023

●ご来店できない方には「通販」も承ります。詳しくはこちらのページをご覧ください(※このページで紹介している「焼き菓子詰め合わせ」などを、店頭で受け取ることもできます)

「販売アイテム」詳細はこちら  

★ご予約(取り置き)はこちらのフォームから(どのアイテムも数が多くないので、ご希望ありましたらお早目にお願いします)
  
詰め合わせクッキーなど

●お好みで詰め合わせもお作りします!(箱代150円)。詰め合わせるのに少々お時間をいただきます。お急ぎの方はご予約くださると大変助かります。

ホールケーキポスター2023

「仙川はちみつのチーズケーキ」、バタークリームのタルト各種(ホール)のご予約随時承ります。

「ホールケーキ注文フォーム」からどうぞ(受け渡し日の1週間くらい前までにお願いします。ご希望に添えない場合もあります。発送希望の場合はクール便になります。詳しくはこちらのページをご覧ください
2023/12/16

2023年12月15日(金)販売日報告~幸せな繁忙期、横浜旅も

2023年12月15日(金) 雨予報だったけど降らず終日くもり

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おはようございます。先日ムスメと一緒に横浜に行って(↓下記参照)、駅までの行きの道で落ちていたのを近くのおうちのお庭に避難させていたケイトウ。帰りに拾って水切りしたら生き返ってよかった!朝のことを覚えていたムスメもエライ(^^)

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今日はたくさん用意したアイテムたちが

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たくさん旅立ってくれたという嬉しい一日

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ワークショップにもよく参加してくれていたAさんが、久しぶりに工房に来てくれて、「大人買いします」という予告通りたーくさん買ってくれて(感謝!!)

その後もいろいろな方々が来てくれて♡

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今日は某社のMさんが取材に来てくれた日でもあり、思いがけず盛況なしまねこやを見てもらえたのも嬉しかった(^^)(詳細はまたお知らせします!)

ああ、それにしても休みなく接客中も仕込み。来週はいよいよ「おやつセット」「クリスマスホールケーキ」を発送して、年内最終営業日を迎える。クリスマス後の通販のご希望もたくさん承っている。

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おうちに帰って、夫が「おいしいよ」と言っていたカルディのコーヒーを淹れてリフレッシュ(おいしかった!)。とにかく心身の健康を保つのも仕事のうち。元気に幸せな繁忙期を駆け抜けないと!

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というわけで、ついつい午前1時まで読書して(心の健康のため)(佐々涼子『エンド・オブ・ライフ』。ご自身のお母さまの看取りと、訪問医療を行っている診療所の看護師・森山文則さんの生と死、患者さんの生と死を描く…おうちでの看取り、病院での看取り、どちらがいいのか…両親4人はもう旅立ったけれど、今度は自分たちの番。「家族にも、ヘルパーにも、看護師にもできないことがあります。それは最後の数週間のプロデュースです。その人にとって、もっとも大切な残り時間をちゃんと考えてくれる医師と会うのと会わないのとでは、全然違う」(p234)という、診療所の医師のことばはとてもとても重い。佐々さんの『エンジェルフライト』『紙つなげ!彼らが本の紙を造っている』も素晴らしかったけど、このような作品を書かれていたとは知らず、読めてとても良かった。今、ご自身も闘病中だとのこと。どうぞご無事でありますように…)

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翌土曜日は洗濯だけ干して家族で仙川の「茶寮SiKi」でモーニング。そのあと、うえだ整骨院に行って鍼を打ってもらい、ずっと続いていた首の痛みが劇的に緩和する。すごいなー。ひどくなる前のメンテナンス大事。

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帰り道はご近所紅葉狩り。小さな幸せ。

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おうちのサザンカ、今年は二番花をたくさんつけてくれた。

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ニホンスイセンも開花(今日はなんと気温20度越え!)

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そしていつもの癒し(^^)


<最近のエンタメ摂取>

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12/10(日)、去年から応援している藤井隆さん出演の舞台「ジャズ大名」を観に、KAAT 神奈川芸術劇場へ。公演の前にムスメと中華街でランチして、私は観劇、ムスメはショッピング。

「ジャズ大名」は筒井康隆原作。原作は短編で幕末に漂流してきた黒人たちの音楽に夢中になってしまった九州の小藩の人々の姿を描いたもの。今回の演劇は舞台を実在の小田原藩の支藩・荻野山中藩に置き換えて、明日は明治維新という激動の時代の藩主たちの苦しみも描かれる(藤井さんは家老役。髷に裃姿もお似合い♡)。「我々は流れの中の小石のようなものだが、考えている間は削られない気がする」(大意)という台詞が胸に残る。そして何よりテルミンや篳篥含む生演奏が素晴らしくて、ラストはライブハウスのような熱狂的で圧倒的なパフォーマンスに拍手鳴りやまず。演者さんたちきっと燃え尽きて一日2公演は絶対できないよ(…といいつつ公演中の来週12/21(木)にも藤井さんのライブがあるのだけど…大丈夫かな!?楽しみ!)。

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観劇後はムスメと合流して

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念願の「水信フルーツパーラー」へ。「ななつ星」などデザインの水戸岡鋭治さんの作品。

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どこを見ても「柄、柄、柄」で、くどいくらいだけど嫌味ではまったくなく、とっても素敵な空間だった!さすが!!

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「旬果のプティフールバリエ」と「セイボリーバリエ」をムスメとシェアして(※こういうときは糖質セイゲニストお休み)。どれもひと手間が加えてあって、とてもおいしかったなあ。「柿のアイスクリーム」以外はめちゃ甘かったけど(^^;)。生ハムときゅうりのサンドイッチ美味。

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食べ終わった後、赤レンガ倉庫にも立ち寄ってみる。クリスマスマーケット開催中で行ってみたかったけど、入場に「90分待ち」だと!!賑わいが戻って来たのはいいけどねえ…フクザツ。ムスメとの一日デートに、季節にそぐわず暖かだったのは良かった。そして帰り道にケイトウを救出する(↑冒頭へ戻る)


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★2024年1月14日(日)12時~17時トリエ京王調布「調布サイクルマーケット」出店!(1月の出店はこの1日のみ)。久しぶりの日曜日出店です。ご来店お待ちしております
※カスタードプリンなど冷菓も持参予定。冬ですが、お買い上げご希望の方は保冷剤保冷袋ご持参くださると大変助かります!

●次回工房販売日:2023年12月22日(金)23日(土)● 年内最終!
11時~16時開店
★「バラのカップケーキ」あります!「クリスマススパイスケーキ」「クリスマスクッキーセット」「スノーボール(スパイス)」も

クリスマスクッキーセット2023

●ご来店できない方には「通販」も承ります。詳しくはこちらのページをご覧ください(※このページで紹介している「焼き菓子詰め合わせ」などを、店頭で受け取ることもできます)

「販売アイテム」詳細はこちら  

★ご予約(取り置き)はこちらのフォームから(どのアイテムも数が多くないので、ご希望ありましたらお早目にお願いします)
  
詰め合わせクッキーなど

●お好みで詰め合わせもお作りします!(箱代150円)。詰め合わせるのに少々お時間をいただきます。お急ぎの方はご予約くださると大変助かります。

ホールケーキポスター2023

「仙川はちみつのチーズケーキ」、バタークリームのタルト各種(ホール)のご予約随時承ります。

「ホールケーキ注文フォーム」からどうぞ(受け渡し日の1週間くらい前までにお願いします。ご希望に添えない場合もあります。発送希望の場合はクール便になります。詳しくはこちらのページをご覧ください
2023/12/14

2023年12月13日(水)トリエ京王調布「調布サイクルマーケット」出店報告

2023年12月13日(水) 暖かな晴れ

4月から出店させてもらっているトリエ京王調布「調布サイクルマーケット」、2023年のしめくくり。

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前日には「バラ飾りのラズベリーのタルト」などなどを作る(タルトはすべて常連さんの元へ旅立ちました!ありがとうございます)。いっぱいのアイテムができると達成感あるけど、時間があっという間に過ぎる。

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クリスマスのシールを貼ったり、表示シールを貼ったり、準備作業いろいろしていたら、20時半に!歴代最長残業。桐朋学園のイチョウの落葉がすごい。肩こりすごい。ラジオ体操でほぐす。効く。

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当日朝は真っ白な富士山がくっきり望める極上の天気だったけれど、最終仕上げや荷造りでドタバタして11時頃トリエに到着、いつも使う3段の冷蔵庫がお隣の販売スペースに移動していて、戻してもらったりなどもあってアワアワする。

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なんとか12時の開店には間に合う。いつも準備中に買ってくれる方がいるのもありがたいけれど、本音は全部美しく準備できてから見てほしい。舞台裏はあんまりお見せしたくないもので(ええかっこしい)。オープンなスペースだからしょうがないけれど。

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いつもながら冷蔵ケースの全貌を撮るのはほんとに難しいな…今回は「クリスマスクッキーセット」などの「クリスマスアイテム」もいろいろ取りそろえる。

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造花だけどポインセチアで華やかに

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今回は、いつもたくさん買ってくださるHさん、Nさんのほか、「前にトリエで買っておいしくて」とまた来てくれた方が4人もいて!月に1、2度の出店でも覚えてくれて、立ち寄ってくれる人がいるのはとっても嬉しい。

お客さまこそ少な目だったけど、おかげさまでたくさんのアイテムたちが旅立ってくれた。ありがとうございました!

以前、近所に住んでいたけど今は調布に住んでいるKさんも、エスカレーターからしまねこやを発見して立ち寄ってくれて(出店場所はエスカレーター脇)…ムスメが保育園、小学校時代によく遊んでくれたKちゃんも高校2年生だって!うちももう中学生だものね。ちょっと遠くなってしまったけど、こんな機会に再会できるのも嬉しいこと(^^)

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ああ、それにしても忙し過ぎ。時間ないよー。10(日)に横浜で遊び過ぎたせいなんだけど…そのことはまた書きます。とにかくお疲れさま、自分!トリエ、今年は何度も来られて良かった!ありがとう。また来年もよろしくお願いします

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モフモフのしろちゃんと、NHKドラマ『大奥』を見てリフレッシュ。ついに最終話。こんなに丁寧に作ってくれて感謝しかない。録画は全部取ってあるけど、年末年始にもう一周見られるかなあ…。

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12/13は亡父の誕生日。生きていたら87歳。2012年12月、2歳のムスメとの写真。


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しまねこやの「仙川はちみつマドレーヌ」が調布市の「ふるさと納税」返礼品になりました

★2024年1月14日(日)12時~17時トリエ京王調布「調布サイクルマーケット」出店!(1月の出店はこの1日のみ)。久しぶりの日曜日出店です。ご来店お待ちしております
※カスタードプリンなど冷菓も持参予定。冬ですが、お買い上げご希望の方は保冷剤保冷袋ご持参くださると大変助かります!

●次回工房販売日:2023年12月15日(金)● 
11時~16時開店
★「バラのカップケーキ」「カスタードプリン」あります!「クリスマススパイスケーキ」「クリスマスクッキーセット」「スノーボール(スパイス)」も
●カップケーキ、プリン、バタークリームサンドをお求めの方は保冷剤保冷袋ご持参ください(※保冷材は1個20円で販売します。1000円以上お買い上げでサービス)

カスタードプリン03

●ご来店できない方には「通販」も承ります。詳しくはこちらのページをご覧ください(※このページで紹介している「焼き菓子詰め合わせ」などを、店頭で受け取ることもできます)

「販売アイテム」詳細はこちら  

★ご予約(取り置き)はこちらのフォームから(どのアイテムも数が多くないので、ご希望ありましたらお早目にお願いします)
  
詰め合わせクッキーなど

●お好みで詰め合わせもお作りします!(箱代150円)。詰め合わせるのに少々お時間をいただきます。お急ぎの方はご予約くださると大変助かります。

ホールケーキポスター2023

「仙川はちみつのチーズケーキ」、バタークリームのタルト各種(ホール)のご予約随時承ります。

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2023/12/10

2023年12月9日(土)販売日報告~知己のありがたさ

2023年12月9日(土) 暖かい晴れ

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おはようございます。シナモロールみたいなぐるぐるしっぽ。

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今日はSさんにたくさんご予約をいただいていたほか、PTA合唱同好会の方々からもご予約や「行きます!」予告があって(ありがとうございました♡)、結果的に「知り合いのみ来店」の販売日になった。

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「仙川はちみつ」入荷しました!

Sさんに「いつもたくさんありがとうございます!」と声を掛けたら「だっておいしいですから!」と答えてくれて…お菓子屋冥利に尽きる。常連のHさんもたくさんお買い上げくださったし、初来店の合唱同好会Nさんが「お店のすべてがお洒落で可愛くて」と言ってくれたり、久しぶりのKさんから、実は今、仙川でお仕事をしていると聞いたり…嬉しい時間がたくさんあった。

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新しいお客さまとの出会いも嬉しいけど
おなじみの方々が何度も来てくれるって
とっても嬉しいし、幸せ

(ムスメがご近所の方にもらった夏みかん
クリスマススパイスケーキの欠かせない材料に🎄)

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一仕事の後は久しぶりに家族でいつものラ・マンチーナへ

おいしいお酒、おいしいお料理、楽しいおしゃべり、極楽…


<今週のしまねこや>

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12/4(月):2学期の「3者面談」。担任の先生も積極性はおほめくださったし(ムスメのクラスは積極勢のほとんどが男子で、女子はあまりいないので貴重だそう)、相変わらず学校大好きで楽しく通っているのはとってもいいけれど、成績はふるわず。。。「賢そうに見える!」と友だちにも言われているらしいけど、実はいまいちではカッコ悪いよね…にはムスメも素直に同意。日々努力して、外見も内実も、カッコ良い人になれますように!そして夏期講習に行っていた塾はいまいちだったそうなので、また塾探しの旅へ…トホホ。咲き終わったサザンカにまた一つ花がついた。この末っ子は赤みがない純白。


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12/6(水):ムスメと合流して郵便局に行って、夫従妹のTちゃんへの贈り物を送って(先日参加した「いぬのちねこときどきパンダ」で買ったワンコ用のバンダナ)(贈り物に添えたカードのムスメのイラスト可愛い

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本日発売のヒグチユウコさんの切手買う。これも可愛すぎる!

5月末以来久~しぶりに髪を切った。ムスメは来年4月にバレエ公演があるので、長さは変えず少し整えるだけだけど、私に似て毛量が多いのですいてもらって、軽くなる。私は伸び伸びの襟足をばっさり切ってボブに。なじみの美容師のAさんとの久しぶりのおしゃべりも楽しくてリフレッシュする。


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12/7(木):鎌倉のSさんに依頼していただいた「お歳暮」3件と、「小麦アレルギーの友人へ内祝いを」と、「12月のおやつセット」を一足早く作って初めてのMさんに2件、久しぶりのKさんからオーダーいただいた「焼き菓子詰め合わせ」(大)1件の6件を送り出す。クリスマス時期のご注文には、ちょこちょことクリスマスシールを貼ったりして、作るこちらも華やいで楽しい。
●「焼き菓子詰め合わせ」などのオーダーはこちらからどうぞ!※ただし、年内は、到着日がご希望に添えない場合があります

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Mさんからは

美味しそうで我慢できず、早速頂いてみたら、グルテンフリー、低糖質とは思えない美味しさにカンドーです!!

授乳中の、ご褒美おやつとして、楽しみに頂きます。
贈る方も、きっと喜んでくださると思います。

との嬉しいご感想も…夜中の授乳、寒い時期はほんとに大変。母子ともども元気に冬を乗り越えてくださいね


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12/8(金):販売日準備→ムスメバレエレッスンのため早めの夕食のあと、PTA合唱団の年内最後の練習に。小さなクリスマスクッキーセット差し入れ(バニラと桑のハート、ミニ柚子味噌クッキー)。喜ばれる。よかった♡こういう小さなものを作るの大好き♡

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ピンク色の肉球
たまらない…


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★2023年12月13日(水)12時~17時トリエ京王調布「調布サイクルマーケット」出店!(12月の出店はこの1日のみ)。シュトーレンのような風味でも低糖質な「クリスマススパイスケーキ」など持参予定です。ご来店お待ちしております
※カスタードプリン、チーズムースも持参予定。冬ですが、お買い上げご希望の方は保冷剤保冷袋ご持参くださると大変助かります!

トリエ京王調布出店お知らせ202312

●次回工房販売日:2023年12月15日(金)● 
11時~16時開店
★「バラのカップケーキ」「カスタードプリン」あります!「クリスマススパイスケーキ」「クリスマスクッキーセット」「スノーボール(スパイス)」も
●カップケーキ、プリン、バタークリームサンドをお求めの方は保冷剤保冷袋ご持参ください(※保冷材は1個20円で販売します。1000円以上お買い上げでサービス)

カスタードプリン03

●ご来店できない方には「通販」も承ります。詳しくはこちらのページをご覧ください(※このページで紹介している「焼き菓子詰め合わせ」などを、店頭で受け取ることもできます)

「販売アイテム」詳細はこちら  

★ご予約(取り置き)はこちらのフォームから(どのアイテムも数が多くないので、ご希望ありましたらお早目にお願いします)
  
詰め合わせクッキーなど

●お好みで詰め合わせもお作りします!(箱代150円)。詰め合わせるのに少々お時間をいただきます。お急ぎの方はご予約くださると大変助かります。

ホールケーキポスター2023

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2023/12/03

第22回「多摩川流域物産展」参加報告~風にはちょっと負けたけど

2023年12月3日(日) 寒いはれ 風強し

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昨年度に引き続き、小田急線狛江駅北口「えきまえ広場」での第22回「多摩川流域物産展」に参加してきました!(昨年度の報告記事はこちら

20231203多摩川流域物産展開催チラシ表

20231203開催チラシ裏

「昨年度」は今年の2月で、まだ1年経たぬうちにまた出店することができて嬉しい(例年11月~12月に開催していたけど、昨年度は「郷土芸能フェスティバル」会場の「エコルマホール」の改修の関係で2月になったとのこと)(調布市の「ふるさと納税返礼品」を提供している業者に声を掛けたら、都合が合うのはまたしまねこやだった、ということで。ありがとうございます

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前回は「完売」いただいたので♡、今回も期待しつつたくさんのアイテムを用意

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クリスマス時期ならではの「クリスマスクッキーセット」

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久しぶりに入荷した「仙川はちみつ」も。これは文字通り「即完売」だった(工房ではまだ販売してます!1瓶600円)

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ただ、今回の出店場所が「日当たり良好」過ぎて、狛江市の方にテントを少し移動してもらったり、午前中は売り子もしてくれた調布市のMさんと、おひさまが動くたびに風呂敷を日よけがわりにしたり、長机を移動したり(お世話になりました!)、温度が上がって結露したり劣化したりしないように気を配る。

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そして時間が経つにつれて風も出てきて、ちらしやショップカードが飛びまくって参った💦晴れていたのはとってもありがたかったけれど、屋外のマルシェは自然との闘い。

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でも、おかげさまで今回も13時半過ぎには完売!

最後にちょっとだけ残ったのをカゴに入れて「行商」した先の、奥多摩町のコーヒーと日野市の「赤大根」も買うことができて、「物産展」も少しだけ楽しめて(^^)。狛江市民の友人たちや、しまねこやのご常連の方にいらしていただけたのも嬉しかったなあ…

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工房に寄って片付けて、帰宅したらムスメ友人が来ていて「百人一首」やってた!授業でまたやっていて、クラス対抗試合もあるそう。小学校3年生だった2020年2月に途中まで授業でやっていたのに、安倍晋三首相の許しがたい悪政「全国一斉休校」のせいで中途半端になってしまったリベンジができる。

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『ちはやふる』は全巻あるし『「ちはやふる」公式和歌ガイドブック ちはやと覚える百人一首 早覚え版』もあるから、記憶力がものすごく良い今のうちに100首覚えたらいいね♡かるた取りのあとは定番「坊主めくり」でわちゃわちゃ遊んでいたムスメたち(今も昔も蝉丸は人気)、ほんと、楽しそうで良かった。

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充実していたけどくたびれた日は、これで充電…
(おかあちゃん、おねえちゃんのともだちがきてて、しろものんびりできなかったんだ…)


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★2023年12月13日(水)12時~17時トリエ京王調布「調布サイクルマーケット」出店!(12月の出店はこの1日のみ)。シュトーレンのような風味でも低糖質な「クリスマススパイスケーキ」など持参予定です。ご来店お待ちしております
※カスタードプリン、チーズムースも持参予定。冬ですが、お買い上げご希望の方は保冷剤保冷袋ご持参くださると大変助かります!

トリエ京王調布出店お知らせ202312

●次回工房販売日:2023年12月9日(土)● 
11時~16時開店
★「生いちごのチーズムース」「バラのカップケーキ」」あります!「クリスマススパイスケーキ」「クリスマスクッキーセット」「スノーボール(スパイス)」も

チーズムース生いちご03

●ご来店できない方には「通販」も承ります。詳しくはこちらのページをご覧ください(※このページで紹介している「焼き菓子詰め合わせ」などを、店頭で受け取ることもできます)

「販売アイテム」詳細はこちら  

★ご予約(取り置き)はこちらのフォームから(どのアイテムも数が多くないので、ご希望ありましたらお早目にお願いします)
  
詰め合わせクッキーなど

●お好みで詰め合わせもお作りします!(箱代150円)。詰め合わせるのに少々お時間をいただきます。お急ぎの方はご予約くださると大変助かります。

ホールケーキポスター2023

「仙川はちみつのチーズケーキ」、バタークリームのタルト各種(ホール)のご予約随時承ります。

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2023/12/01

2023年12月1日(金)販売日報告~いろいろがんばる

2023年12月1日(金) くもりのちはれ 寒い

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ムスメ華道部にて作成の素敵なクリスマススワッグ朝日を浴びて木の影も美しい…

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母もあわてておうちの庭のものたちで作る。今日から12月。

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「あわてて」の理由は、本日初めてご来店のTさんがたーくさんのご注文をくださっていて(ありがとうございました!)

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毎月こちらもたーくさんお送りしている福岡のWさんへの定例便や(いつもありがとうございます✨)

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12/3(日)の「多摩川流域物産展」の準備もあったりで(この写真は前回のもの)
★2023年12月3日(日)10時~15時「多摩川流域物産展」出店!(小田急線狛江駅北口「えきまえ広場」にて)

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でもちゃんと開店までには整えられた(←これは6年目の経験の賜物)

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今日は先日、音楽会でご一緒したPTA合唱同好会の方々も来てくれて♡

穏やかな嬉しい販売日になった

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↑のTさんは糖質セイゲニストさんだそうで

これだけしっかりと甘さがあるのにこの糖質量とは驚きです。おいしかったです。

との嬉しいご感想も

2020クリスマスホールケーキ

12月はお菓子屋の正念場、クリスマスシーズン
●「クリスマスホールケーキ受注販売」企画、受付中です!詳しくはこちら

2023年12月のおやつセット

「12月のおやつセット」もリリースして(ご注文お待ちしてます♪)、注文メールに返信したりの事務作業も、とってもありがたいけれど山積み(^^;)

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育ち放題の植物たちも剪定しないとだし(^^;)

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去年からの懸案「レンジフード」のお掃除も(やっとできた!)(ちょっと塗装がはげちゃったけど💦)

とはいえ、自分は一人しかいないし、できることしかできないから

内心あせりつつもマイペースで行きますー

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庭仕事していたら、ご近所の方からごほうびに?おいしい「柿」をたくさんいただく♡チーズと食べたり、白菜、カブ、春菊などと合わせてサラダにしても美味♡
「柿」の糖質量は14.3g/100g。「おいしいものを少しだけ」で。「果物はおいしいけど~糖質制限を続けるために(7)」ご一読ください

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しろちゃんには椅子を取られた…


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★2023年12月3日(日)10時~15時「多摩川流域物産展」出店!(小田急線狛江駅北口「えきまえ広場」にて)

20231203多摩川流域物産展開催チラシ表

★2023年12月13日(水)12時~17時トリエ京王調布「調布サイクルマーケット」出店!(12月の出店はこの1日のみ)。シュトーレンのような風味でも低糖質な「クリスマススパイスケーキ」など持参予定です。ご来店お待ちしております
※カスタードプリン、チーズムースも持参予定。冬ですが、お買い上げご希望の方は保冷剤保冷袋ご持参くださると大変助かります!

トリエ京王調布出店お知らせ202312

●次回工房販売日:2023年12月9日(土)● 
11時~16時開店
★「生いちごのチーズムース」「バラのカップケーキ」」あります!「クリスマススパイスケーキ」「クリスマスクッキーセット」「スノーボール(スパイス)」も

チーズムース生いちご03

●ご来店できない方には「通販」も承ります。詳しくはこちらのページをご覧ください(※このページで紹介している「焼き菓子詰め合わせ」などを、店頭で受け取ることもできます)

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詰め合わせクッキーなど

●お好みで詰め合わせもお作りします!(箱代150円)。詰め合わせるのに少々お時間をいただきます。お急ぎの方はご予約くださると大変助かります。

ホールケーキポスター2023

「仙川はちみつのチーズケーキ」、バタークリームのタルト各種(ホール)のご予約随時承ります。

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