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2018/12/09

2018年12月8日(土)販売日~晴耕雨読

2018年12月8日(土) はれ この時期らしい寒さ(やっと)

階段下にクリスマスの月らしくお花も飾って

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2000年に世界選手権参加の兄と母と行ったデンマーク旅(母とは唯一の海外旅行)の思い出の小さな金色のクリスマスツリー(ロイヤルコペンハーゲン製)も飾って

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開店!

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…の前に10分前にご近所の常連さんがすでにお待ちでドキドキ。いつも準備がギリギリでごめんなさいね💦

その方はガンを患ったそうで、いつもたくさん買ってくださり「冷凍して少しずつ食べているの」。それまでは一度に羊羹1竿!!ホールケーキ1台!!!のようなおやつ生活だったとか…

カラダに負担のないおやつとして選んでもらえてよかった

そんな感じで午前中は常連さんが買い占めてくださり(笑)、午後も既知未知の方々がコンスタントにいらしてくださり、15時過ぎにはほぼ完売状態。元職場の同僚Sさんご夫妻が来店してくれて(ありがとー♡)ご予約のものを受け取って、おしゃべりして、そのあとはひたすら読書。

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福岡で知り合った石原信一郎先生が教えてくれたみんな彗星を見ていた 私的キリシタン探訪記 (文春文庫)。リュートから説き起こすキリシタンの歴史。とっても面白い!(先生の新著脳神経外科医が教える糖質制限ホントの話も面白かった!!)。右のノートはレシピノートで元職場の同僚Kさんが「卒業」のときにくれたもの(Kさん、愛用してますー♡愛用しすぎて汚れちゃってる💦)。

閉店のときにはもう真っ暗…

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でも、「平年並みに寒くなる」との天気予報に、近所のホームセンターで急いで買った小さなストーブは使わぬまま(まだ大丈夫!)

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家から持参の小さな毛布で温か♡

お客さまがいらっしゃるときは温かいお茶を淹れて(いつもお茶のカジハラさんのおいしいお茶を試飲していただいてる)精一杯おもてなしして(もちろんその前にしっかり仕込んで!)、いらっしゃらなければ大好きな音楽を聴きながら読書三昧。

そんな幸せな「晴耕雨読」生活が実現できた販売日でした☆

次の工房での販売日は12/23(日)、年内最終販売日です。

「このアイテムが欲しい!」がありましたら、メール、Facebookのメッセンジャー等でご予約ください。

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その前にイベント出店♡

🎄2018年12月16日(日)くらすクラスの家族で過ごすクリスマス🎄
https://www.facebook.com/events/747771098919869/
■時間:10時~15時
■場所:JR南武線稲城長沼駅高架下

イベントちらし

日本茶インストラクター・井上香織さんの「茶らんぽらん」さんとのコラボ企画です。クリスマスらしいアイテムのほか、お茶を使ったおやつもご用意します。香織さんは温かいお茶の販売も!

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香織さんご提供の鹿児島産無農薬抹茶を使った抹茶のケーキ(黒豆、ラズベリー)(糖質量約2.8g)(各300円)。断面の緑の鮮やかなこと!!味ももちろん絶品です☆


🎄2018年12月19日(水)~12月25日(火) せんがわクリスマスマーケット2018🎄
http://takakkei.com/
■時間:11時〜20時 ※25日は17時まで
■場所:ギャラリー&カフェ niwa-coya(東京都調布市若葉町1-28-28)

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去年も出店させてもらった地元のクリスマスマーケット🎄去年は日程の最後にほんの少しだけ登場したけど、マイ工房のある今年は全日程参加。スノーボールやクッキー、タルトレットなど、クリスマスの低糖質おやつをご用意する予定です(※しまねこやは基本的には会場にはいませんが、近所なので、ご連絡いただけたら可能な限りお迎えします☆)。

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クリスマスアイシングクッキーセット

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ラム酒入りのアーモンドクリーム・ローストアーモンド・くるみの「木の実のめぐみタルトレット」
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2018/11/29

2018年11月29日(木)販売日~木曜日も悪くない!?

2018年11月29日(木) 暖かな晴れ午後から曇り

夜の雨の後、ちょっぴり湿度が高く暖かい日。初めて木曜日に開店してみた。

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陳列棚クリスマス仕様追加バージョン

開店できるのは週に一日程度だから、何曜日がいいのかなーと思っての実験。

でも、ムスメのバレエのレッスンがあるので、閉店は15時半。

…というとてもわがままな開店日だったけど

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まず開店すぐに「友人に聞いて」と隣の市から糖質セイゲニストの方がいらしてたくさんお買い上げ!。糖質制限しはじめたら痩せたし肌がきれいになったとおっしゃっていた。そうでしょうそうでしょう(^^)

その後も初めての方常連さんがほぼ間断なく…という幸せな展開で、結果的には短時間だったけれど、かなり嬉しい日になった。よかったー。

たくさん作ったバラのカップケーキは完売

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よく来てくださるMさん、義理のお母さんにプレゼントしたら、箱を開けた途端、「わ~!可愛すぎて食べられない!」と。やったー!

焼き立ての「そばはちみつのマフィン」も健闘

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前からの知人ではないリピートの方がまたいらしてくれたのも嬉しかったな。少しずつ少しずつ、求めてくださる方々が増えている手ごたえを感じる。

商売ってほんと難しい。いろいろ宣伝しつつも最終的には待つことしかできないんだよね(あ、宣伝と言えば、Instagramようやく始めました!ボチボチしか投稿できませんが、フォローしてくださったら嬉しいです☆https://www.instagram.com/shimanekoya/

焦る気持ちもあるけど、そんなときはいつも行列が絶えないご近所の焼き菓子店「モイスェン」さんが言っていたことを思い出す。

うちも2時間くらいぼーっとお客さまを待っていたことがありますよー

モイスェンさんにもそんな時が…

いつかしまねこやにも、行列ができるくらいお客さまが来る

同じことは前回も書いてて、身の程知らずの欲張りかもしれないけど(^^;)「書くことで叶う」とも思うし。

実は工房も、しまねこやの育ての親とも言うべき納々屋さんに近いこの辺りに持てる!、と手帳に書いていたら、本当に持てたの…鳥肌…

だから書いておきました(^_-)-☆

たくさんの人が、低糖質おやつの良さをわかってくれて、しまねこやの味を好んでくれますように…

昨日は父の命日。工房のオープンを見ることはなかったけれど、きっと応援してくれてるよね。

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さて、週末12/1(土)は仙川の隣の駅・千歳烏山駅西口徒歩2分の「おへそカフェ」さんのマルシェ「いちへそ展」に出店します!

いちへそ展

Facebookイベントページ
https://www.facebook.com/events/266855944019324/

低糖質おやつ販売&糖質制限よろず相談(無料)」ってことで、おやつを買いに、ちょっとおしゃべりしに、来てくださったら嬉しいです。

おへそカフェさんではしばらく前からしまねこやのクッキーを取り扱ってくださっていたのだけど



12/1はクッキー以外のおやつももちろん持参するのでお楽しみに☆
2018/11/24

2018年11月24日(土)販売日~久々のホーム

2018年11月24日(土) 薄曇り 寒い!

朝、西の空に名残の満月

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前回の販売日が10/27(土)、その後、いろんなイベントに出店して、ほぼ一か月ぶりにお店での開店。もちろん、私自身は日々工房で作業していたけれど(笑)、お客さまを迎えるのはほんとに久しぶり。

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しつらえも少しクリスマス仕様に…

ご心配いただいていた「雨漏り問題」も閉店中に解決✨壁や棚のシミはまだ直ってないけど、とりあえず雨が降ってやきもきすることはなくなった(^^)

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いつも好評のバラのカップケーキを作り(イベントではこういうのは出せないから久しぶりで楽しかった!)…

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エビネギじゃことミックスベリーの2種類のマフィンを焼いて…

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開店!

…とほぼ同時に、何度もいらしてくださっているご近所の方が(この記事の中ほどに)。今日もたくさん買ってくださって…本当にありがとうございます♡

その後もいろいろな既知未知の方が来てくださり、最後は何と未知の方が「両国」から車で!!!(小一時間はかかるはず)。

午前中も、はっきりおっしゃらなかったけど「都内の遠いところから」いらしてくださった方がいた。

前にも書いたけど、イベントは天候などいろいろなリスクはあっても、開催されれば自動的にお客さまに囲まれて、自ずと買っていただける機会も増える=売り上げも伸びる。正直、今日の売り上げはイベントに出た時より多くはなくて(^^;)、なかなか悩ましい。それでも、近所の友人がさっと来てくれたり、わざわざ遠くから訪ねてきてくれる人がいるのには励まされるし、「自分の城」があってこそ。

合間にいろいろな細かい作業もできるし

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袋にMさん作のはんこ押し

本も読める(読みたい本がどっさり!)

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イベントに出るのも楽しいけど、いつかマイホームの工房にもたくさんのお客さまが来て、イベントに出向く必要がなくなりますように…(^_-)-☆


工房で初めて迎える冬。今日も売り場は思いのほか寒くて、暖房器具を買わねば!と決意。何しろ2年前の東京は「雪」だった。

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2年前の今日、雪の中、保育園に行くムスメ

今日のムスメはバレエの友人Yちゃんと一緒に公園でおうちごっこ

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おいしそうな食卓を作り

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豪華な髪飾りも!!

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自然の恵みの中で、女子二人、いろんな遊びを考えたみたい。よかったよかった。Yちゃん、お母さんのAさん、ありがとー♡


次回の販売日は

■11月29日(木)11時~15時半

です。

閉店時間が早いのでお気を付けください。

おかげさまでいつもすぐに売れてしまうバラのカップケーキも増産しますねー。

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そうそう、昨日はムスメ、初めての演劇(学芸会にて)。演目は『かにむかし』

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こがに47。「なかまになるならやろうたい」と、はぜぼうにきびだんごを渡す。
2018/10/28

2018年10月27日(土)販売日~いそがしいいちにち

2018年10月27日(土) 早朝大雨のち晴れ 暖か

(木)に夫が台湾出張に行きワンオペで迎えた販売日。(木)(金)はたくさんご注文いただいたおやつセットの発送準備などなどでバタバタして(別途報告します)、先週完売をいただいた✨ので仕込みもしつつ、で、なんとか開店…の前に

「リビングむさしの」の地域特派員さんに取材していただきました♡

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近々記事が掲載される予定です。またご報告します(^^)→載りました!!。少しずつしまねこやのこと、低糖質おやつのこと、糖質制限のことを知っていただけて、嬉しい限り。

取材直後も既知未知の方々が(しまねこや的には)続々といらしてくださり、たくさんご用意してあったので完売はしなかったけれど、良い一日でありました。

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「本日のできたて」の「かぼちゃのマフィン」と「バラのカップケーキ」は早々に完売♡

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お見せした時に「わ~♡」と言っていただけるのが快感(笑)

先週、完売後にいらしてくださり、とても申し訳なかった方も再来してくださり!「冷凍できるなら♡」とたくさんお買い上げいただきました(焼き菓子は冷凍したら1か月以上は大丈夫です。自然解凍で)。

11月も自己都合で(笑)あまりお店を開けないことになったけれど(予定はこちらを)、個別のご注文にはできるだけ応じたいと思っています。メールやFacebookのメッセンジャーなどでお早目にご相談ください。

■メール:shimanekoyakashi☆gmail.com(☆を@に変えてください)
■Facebookページ:https://www.facebook.com/shimanekoya/

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…恥ずかしいことに、↑のチラシの開店日の曜日を間違えていたり(今は直ってます)、「ラムカレンズのパン・ド・ジェンヌ」の表面のスライスアーモンドを忘れて焼いてしまう(°_°)という大ポカをしてしまったり、忙しいにしてもいろいろな不手際があったけれど

工房で午前中過ごさせたムスメが、袋にしまねこやスタンプを押すお手伝いしてくれたり

閉店後、一緒に見ようねとムスメと約束していた「調布花火2018」も、期待していた工房の屋上からはよく見えずに帰宅するところ、家の近くのベストスポットで近所のお友だちが見ていたので合流してワイワイ楽しく過ごせて✨

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工房の屋上から見た夕映えはとってもきれいだった!

懸案だった工房の窓のカーテンも、ゆるのばさんビワの葉でとってもステキに染めてくれて…

工房新カーテン
撮影:ゆるのばさん。小さな窓だけど意外に日当たりがよく、夏の間は室内の暑さの原因になっていたのでした

11月も、工房で、イベント会場で、どうぞよろしくお願いいたします☆

あ!その前に!!

10/28(日)午後こちらのイベントでもおやつ提供&販売しますので、間に合いましたらどうぞ♡

蜂蜜茶会

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仙川はちみつマドレーヌと仙川はちみつとおからのクッキー(だいだい)のセット
2018/10/20

2018年10月20日(土)販売日~完売御礼!

2018年10月20日(土) やっと爽やかな秋晴れ 夕方にわか雨

■来週10/23(火)に、とある方が工房にいらっしゃる予定があり、今日の販売アイテム全てを一つずつ購入したい!とおっしゃってくださり
■来週10/26(金)に結婚式を挙げられるAさんが(おめでとうございます!)カジュアルな引き出物にとハロウィンクッキーセット多数をオーダーくださり
■来週10/27(土)に開かれる「全日本おっぱいサミット 2018 TOKYO ―旅する"おっぱい" ―」の登壇者である産婦人科医の村上麻里さんが「おっぱいケーキ♥」多数をオーダーくださり

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■いつもたくさんご購入くださるHさんが今回もたくさんご予約くださり
■ご近所のHさんが、お孫さんが来るので、とたくさんご予約くださり
■久しぶりに再来してくれた元職場のTさんも予約してくださり

…という、私にしては様々なご依頼をこなしつつの販売日。

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店頭の品物はやや少なかったかもしれないけれど、爽やかな日和に誘われてか、今日はたくさんの方々が訪れてくださって…

15時半前に完売!!(≧∇≦)

でした。

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今回初めて作った「バラのカップケーキ」(糖質量約2g)も、来店予定の方に事前にお尋ねしたらそれだけで予約いっぱいになってしまい、店頭に出すことができず(来週また作ります!)

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かぼちゃのマフィン(糖質量約2.7g)も早々に完売

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…こんな日ってあるんだなあ…

6/17の初売り以来、久しぶりの完売でした。

先週いらしてくださったご近所の未知の方が、「おいしかったから」と今週もいらしてくださったのに、お求めいただけるものがなかったのは痛恨だったけれど(どうぞまたいらしてください!)、おやつたちが全て旅立ってくれたのは何とも言えず嬉しい(^^)

情報サイトの記者さんが来店して取材依頼があったり、近隣自治体で開催されるマルシェの主催者の方も来てくれて出店依頼があったり…今日は事務仕事を片付ける余裕がまったくない(笑)忙しい一日だったけれど、とっても幸せでした。

みなさまありがとうございました!

幸せの締めくくりは、夫がムスメを連れて帰省したので(ありがとー)、村上麻里さんご夫妻との会食✨

場所は大好きな地元のイタリアンの名店ラ・マンチーナ✨(シェフのSさんとのことはこちらを…)

ワインと美味各種と楽しいおしゃべりと…

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ソムリエSさんおススメのロゼワイン、ヤリイカと青唐辛子のフリット

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エゾ鹿のグリル。しっとり柔らか!

満喫しました✨

以前はいただいた売り上げを全部食べ飲みしちゃったけれど、今は残せるくらいの収入があって、それもやっぱり幸せ♡

次回販売日は10月27日(土)11時~17時です(売り切れ次第終了)

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麻里さんは「全日本おっぱいサミット」で、糖質セイゲニストの立場から、女性と妊娠のこと・鉄不足のこと・赤ちゃんと旅すること…を、お話されるそうです♡私は販売日なので行けずとっても残念だけど、どうぞご参加ください!(そして午後はしまねこやへ…笑)

全日本おっぱいサミット 2018 TOKYO ―旅する"おっぱい" ―

イベント概要:
1.日時:2018年 10月27日(土)10:30開演(10:00開場)
2.場所:東京ウィメンズプラザ(東京都渋谷区神宮前5-53-67 表参道駅 徒歩7分)
3.入場料:前売り1,500円(当日2,000円)※0ー18歳は無料
※チケットをご購入・ご来場いただいた方には西日本号災害支援基金つき、特製「授乳十二姿」手ぬぐいをプレゼント!
4.主催:NPO法人子連れスタイル推進協会/ライターズネットワーク
5.協力:快適母乳生活研究所
 *)メディア協力:ウレぴあ総研「ハピママ*」
6.企画:今一生、ちかぞう、後藤晴美、光畑由佳
7.イベント内容:トークショー「旅する"おっぱい"」

2018おっぱいサミット