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2019/04/05

2019年4月5日(金)販売日報告~桜吹雪とともに千客万来

2019年4月5日(金) 昼間は暑いくらいの晴れ 午後から強い南風

先週の販売日に初めて来てくれてたくさんお買い上げくださったOさんから「また行きますよ」の予告電話があり、メールでも未知の方から来店したいとのご連絡をいただいていて(はるばる、町田の方でした!!)、常連のHさんも予約してくださっていたけど…

びっくり!早くも13時半には「完売」いただきました✨

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閉店後もお二人が来店してくださり、もしかしたら↑この看板を見てあきらめた方もいらしたかも??

本当に商売はわかりません。。。

でも、とにかく、ご来店・お買い上げ、本当にありがとうございました~♡

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本日の出来立て(糖質量)。いちごのチーズムース(2.8g)、バラのカップケーキ(バニラ・1.8g)、バラのカップケーキ(いちご・2g)、チョコレートタルト(2.8g)

最後の方に来て、何人かのお客さまを見送った後、閉店後もおしゃべりしたSさんが「すごいすごい!」と感心してくれたけど、いつもこうだったら本当にすごい(笑)

Sさんもパン教室をしていて、工房を持つことの大変さもわかっているから、おしゃべりしながら、来てくださるお客さまがいるありがたさを改めてしみじみ感じた一日でした(江部先生のブログを見て来てくださった方もいた♡)。

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4/7(日)のワークショップで和ハーブティーを淹れてくれる土橋みゆきさんがくれた招き猫と、先日、逗子の海で拾ったロールパンのような貝殻

今日はサプライズで元職場の先輩・Mさんも来てくれて、「元気にやっているようでよかった。辞めると聞いたときはショックだったけど…」と言ってくれた。それは期待し過ぎだけど(^^;)でも、本当に、思い切って転身して、拙いながらも一生懸命に作ったお菓子たちを求めてくださる方々がいるって、何という幸せだろう…

チームワークで、毎月ちゃんとお給料をもらえる仕事は安定はしていたし、楽しいこともたくさんあったけれど、それを手放したことで得られた今のエキサイティングで充実した日々を、大切にしたいな。

細々でも長く、これからもがんばりまーす♡

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工房の窓から見る桐朋学園のサクラ。満開になったのもつかの間、強風にあおられ桜吹雪に…


【今後の予定】

次回の工房販売日は4/26(金)15~17時です!!

2019年4月7日(日) 14時~16時 バラ絞りワークショップ&販売 満席
■場所:紗ら+(さらさら) (東京都調布市深大寺元町1-11-1 2F-17区画)

詳細はこちらを…
Facebookイベントページ:https://www.facebook.com/events/999909996872589/

バラ絞りWS紗ら+ロゴ



2019年4月13日(土)10時~16時 Bimarche出店
場所:チャコット勝どきスタジオ 詳細はこちらを

bimarcheロゴ



2019年4月21日(日) いっぴんいち出店
場所:シェアグリーン南青山
Facebookページ:https://www.facebook.com/events/1080182015499146/

いっぴんいち2019春ロゴ


◎2019年4月26日(金)10時~11時半 おいしく楽しく離乳食~赤ちゃんと家族の栄養講座 受付中
■場所:調布市東部公民館和室(京王線仙川駅下車徒歩7分)
■参加費:2000円(資料・しまねこや低糖質おやつ付き)
■講師:村上麻里(産婦人科医)、森崎真澄(助産師)
■申し込みフォーム:https://ws.formzu.net/fgen/S86950551/
そろそろ離乳食…でも何を食べさせたらいいの?
実はおかゆは栄養不足だって知ってますか?
お母さんのイライラも栄養不足からかも?!
産婦人科医と助産師による、目からウロコの栄養講座
お母さんもお父さんも、ご家族みんなでお聞きください

20190426チラシ


2019年4月26日(金)15時~17時 工房での販売
イベントのあと、短時間ですが工房で販売します☆
※イベント参加者の方でご希望あれば、終了後に販売します。
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2019/03/29

2019年3月29日(金)販売日報告~久しぶりのコーヒーの日

2019年3月29日(金) うすら寒い曇り時々晴れ

せっかくサクラが満開になったのに花冷えの一日

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しまねこや工房から見る桐朋学園のサクラ

昨年9月以来半年ぶりに!さすらいのコーヒー焙煎士・Friend Blend夏井貴洋さんが来てコーヒーを淹れてくれた♡

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しまねこや好みの浅めの焙煎で仕上げたルワンダ…美味♡

でも今日は午前中はにぎわったけれど午後は…で。本当に商売ってムズカシイ。

それでも、普段はあまりコーヒーを飲まないというお客さまが、夏井さんのコーヒーは美味しい!と言ってくれたりもしたし、夏井さん自身も「久しぶりにのんびりおしゃべりできてよかった」と言ってくれたけれど…同じことを9月のブログにも書いていたけど💦またもや申し訳ないことでありました。

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今日の出来立てはバラのカップケーキとチョコレートタルト(コーヒーにも絶対合う!)。売れ残ってしまった分はご近所の常連さんで、今日はお孫さんがお熱で来店できなかったHさんが全て引き取ってくださった。ありがたやありがたやm(__)m

今日は朝一でご近所の和菓子屋「餡の輪」さんも来てくれたし(餡の輪さんのお菓子は普通の高糖質なものなのでたくさん食べられないのは残念だけれど、とっても優しい味でおいしいです♡)、2月のたがしゅう哲学カフェで知り合えたKさんもお子さん連れで来てくれたし、もちろん私も夏井さんとゆっくりおしゃべりできたのはとっても楽しかったし(良い展開がありそう!という嬉しい報告も聞けて♡)、やっぱり良い一日だったかなあ。

閉店後、ダッシュで学童の遠足帰りのムスメをピックアップし、バレエのお稽古に連れて行ったり…の母親業もちゃんとこなせたし(5月の公演を控えてムスメも母も忙しい)。

リーズの結婚

前回、夏井さんが来てくれた時に最盛期を迎えていた(^^;)雨漏りも今はすっかり直って、シミになってしまっていた壁も、漆喰塗りを指導してくれた左官のH師匠が美しく塗り直してくれたし。

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実はこれは前回3/23販売日の前日のことでした。書くの忘れてた(^^;)

急激に春らしくなってきた庭からのスイセンとヒヤシンス。良い香りに心も和む…。

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★次回販売日:2019年4月5日(金)11時~16時

コーヒーはないけど、紅茶の試飲と茶葉販売はいつもあります。現在取り扱っているのはお茶のかじはらさんの「春摘みべにふうき和紅茶」「春摘み在来種和紅茶」「発酵よもぎ紅茶」「ローズブレンドティー」の4種。すべて無農薬。今日も好評で売り切れた「さくらのクッキー」(乳卵小麦不使用)などを用意してお待ちします~

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2019/03/23

2019年3月23日(土)販売日報告~いのちある幸せ

2019年3月23日(土) 20℃越えのここ数日とは打って変わって寒ーいくもり&にわか雨の一日

一昨日、私がいつも勉強させていただいている江部康二先生のブログでしまねこやのことを取り上げてくださり♡(京都のあかねやさんのことも♡)

ドクター江部の糖尿病徒然日記 
http://koujiebe.blog95.fc2.com/blog-entry-4852.html

しまねこやブログのアクセス数もびっくりするくらい増えて(ありがとうございます♡)、千客万来か!?とドキドキの開店日だったけど

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本日の「出来立て」はバラのカップケーキとチョコムース生イチゴバージョン

午前中は心配になるくらい「雨読」でした(笑)

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今日はコレ。お茶の世界も深いですねー

でも、コートが再び必要な寒さの中(片付けたストーブも再登場)、お昼過ぎからお客さまが着実にいらしてくださって

今日も完売でした!!ありがとうございます!!

意図的に設定したわけではないけど(^^;)、今日は私の誕生日で

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Nさん、Mさんには可愛いお花もいただいちゃいました♡嬉しい♡

誕生日への思いは一昨年にも書いているけれど、今年、念願の工房でこの日を迎えられて本当に幸せだった

前日におやつセットを発送したのだけど、ある方の箱にアイテムを一つ入れ忘れる!という不手際があったり、もろもろご心配をおかけしている未熟者ですが💦

小さな工房にわざわざ毎回足を運んでくださるお客さまがいて…

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いのちある幸せ

健やかに、自分の仕事ができる幸せ

毎日を大切に…

感謝の一日でした

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しまねこやからのささやかなプレゼント…試食用のさくらパン・ド・ジェンヌと無農薬伊予柑で作った低糖質ピール


★次回工房販売日:2019年3月29日(金)11時~16時 工房での販売&コーヒー販売デー★ 
久しぶりに!さすらいのコーヒー焙煎士・夏井貴洋さん来店♡淹れたての自家焙煎コーヒー&お豆販売します。お店は狭いですが、前のベンチなどで、ひなたぼっこしながらのおやつ&コーヒータイムをどうぞ!(※この日はカフェカホンさんはお休み)。

夏井さん画像



夫とムスメからのカードとプレゼント(MJ♡)

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一仕事後のお祝いディナーはいつものラ・マンチーナで…(こんな記事も書いてます

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ソムリエSさんセレクトの極上ワインにシェフSさん渾身のお料理…生きててよかった~(笑)
2019/03/13

2019年3月13日(水)販売日報告~袖摺り合うも多生の縁

2018年3月13日(水) びっくりするほど暖かな晴天

ずっと寒くてドアをしめきっていたけど

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今日は全開!

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そして販売前にすでにたくさんご予約もいただいて(京都に行っていたりで、在庫がやや少なくもあり)

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久しぶりに完売しました~!!ありがとうございました!!

ほんとは一つミニケーキが残ってたんだけど、それは最後のお客さま・元職場の「卒業同期」Iさんに差し上げて(^_-)-☆

Iさんは日本語教師を経て、4月からは大阪の大学で図書館学の専任教員になられる。図書館OBとして実に正統派の第二の人生を歩まれてます。私がムスメをようやく宿したときに「20年の楽しみができたね!」と祝福してくれた先輩でもあり(もう8年経っちゃいました💦)、会うのは卒業以来2年ぶり。

東京と大阪でちょっと遠くなってしまうのは残念だけど、また関西に行く楽しみが増える(^^)

同じ組織にいてもまったくご縁がなくさようならした人もいれば、Iさんのようにふと思い出して来てくださる方々もあり、毎月のおやつセットを欠かさず注文してくださる方々もいる。

小さなお店を持って、毎週新しいお客さまと出会い、かつてご縁があった方とまた新しいご縁を紡ぐ

「袖摺り合うも多生の縁」ということばをいつも感じる

毎回の販売日は、だから楽しい


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★次回工房販売日:2019年3月23日(土)11時~17時

その前に、

★2019年3月17日(日)調布まち活フェスタ出店します!!

時間:10時~15時
場所:あくろす2階(調布市国領町)
https://www.facebook.com/chofu.machikatsu.festa/

まち活フェスタ2019チラシ表面

バラのカップケーキなどの生菓子は持っていけないけれど、焼き菓子各種を持参しますーー。

今日、ご予約で完売して店頭に出せなかった「さくらパン・ド・ジェンヌ」も(^^)



本日の「雨読」(このところ毎回MJモノですが)

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アフロダイテ・ジョーンズ著『マイケル・ジャクソン裁判 あなたは彼を裁けますか? (P‐Vine BOOKS)

マイケルをまたもや児童虐待で告発するドキュメンタリー映画"Leaving Neverland"(2019 監督: ダン・リード)がアメリカで物議を醸していることを、昨日、TBSのラジオ番組でも聴いて(工房ではいつもラジオをかけている。ラジオの音声は3/19までこちらで聴けます)、やれやれ…と思いつつこの本を読むと心が洗われる。

もともとはマイケルのことを疑っていた著者が、裁判の過程で(自分も含む)マスメディアが「マイケルは有罪」と決めつける偏向報道に疑問を持って、マイケルの無罪を確信していく過程が書かれている(らしい。まだ読み始めたばかり)。

マイケルの弁護士を務めたトーマス・メゼロウの序文の一節「無邪気で心優しき天才ミュージシャンが、保守的で知られるカリフォルニア州サンタマリアの陪審から無罪放免されたのはなぜか?本書はその理由を、明瞭かつ感動的に説明している。正義は実現された。マイケル・ジャクソンの主任弁護人を務めたことを、私は心から光栄に思っている」を読むだけで涙が出る。

映画のことはとても気にはなるけど、FBIが巨費を投じて10年間徹底的に捜査しても、「性的虐待」の加害者とみなす証拠は何一つ見つからなかったのだから…。何なんだ!?没後10年というこのタイミングで…「かっこいい!大好き!!」と夢中になっているムスメの無垢な直感を信じたい。

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2019/03/01

2019年3月1日(金)販売日報告

2019年3月1日(金) 朝雨のちくもり時々晴れ

まだ寒いけど庭のクリスマスローズも咲きだしてくれて♡

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アイテムもろもろも用意して開店

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久しぶりにはりねずみも3色そろえて(シナモン、桑の葉、カフェモカ)

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バラのカップケーキ(バニラ、いちご)、チョコレートタルトのほか、新作・いちごタルトもご用意(クッキー生地、レモン風味のアーモンドクリーム、いちごとバニラのバタークリーム、フリーズドライラズベリー)。

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チョコレートタルトは、先週のたがしゅう哲学カフェに来てくれた親友のTちゃんが「もっと買えばよかった!!」と言ってくれた自信作(でも今日は売れ残っちゃった(^^;)…家族は大喜び♪)。

今日の一番人気はこちらのさくらパン・ド・ジェンヌ✨

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2018年4月のおやつセットからほぼ一年ぶりに登場で、自分でも久々に食べたけど、さくらの風味とほんのり塩味がとっても美味しくて、これも自信作(どれもそうですが💨)。たくさんの方に買っていただけてよかった♡

毎月のおやつセットを注文してくださるYさんも、今日はお店に来てさくらパン・ド・ジェンヌを買ってくださった。Yさんは男性。圧倒的に女子率の高いお客さまの中で、毎月のセットのご注文も本当にありがたいけれど、調布市内にせよすごい近所ではないのに、わざわざお店にも来てくださるなんて、感謝感謝。

そして今日はマチモノ収穫祭でもお世話になったKさんも来てくれた!!

KさんはDIYの達人で、お住まいを素晴らしい世界に作り上げている。しまねこや工房のDIYのときにも、タイル貼りについていろいろアドバイスくださっていたけれど、完成した工房を見てもらえてよかった~

あらためて、いろんな方々の愛に支えられてここまで来られているんだよね…

実は今日は亡き母の誕生日で、生きていれば77歳、喜寿を迎えた日。

そもそもしまねこやを始めるに当たっても母のことはとても大きかったけれど、始めた今も、折々に、やっぱり思い出しては心で会話する。

「夢見る夢子」って言われてたけど、いろいろな方々に支えられて夢を形にして、少しずつだけど、確実に求めていただいているよ…これからも見守っていてね



★次回開店日:2019年3月13日(水)11時~16時★

好評のさくらパン・ド・ジェンヌ、また作りますー♡

※3/9(土)京都で開催する「バラ絞りワークショップ」は満席になりましたが、同様のワークショップを4/7(日)紗ら+さん(東京都調布市深大寺元町1-11-1 2F-17区画)で開催予定です。去年のこちらのワークショップと同じような形で今度は土橋みゆきさんブレンドの和ハーブティー付きのティータイムイベントになります。詳しくはまたご案内します! →詳細はこちらをご覧ください



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ムスメが「学校のウメが赤くてとってもキレイだよ!」と言っていたので見に行った。

わー、ほんと、キレイ!こういう季節の喜びを感じられるムスメでよかったなあ(^^)