fc2ブログ
2022/05/09

2022年5月のおやつセットのご案内

2021年5月のおやつセットのご案内です。

5月のおやつセットの定番と言えば、次第に暑くなる毎日に勢いよく葉を伸ばす、仙川の「よもぎ」を使った「よもぎマフィン」

新作!ふっくらしっとりしていて素朴な風味の「にんじんとくるみのケーキ」(乳不使用)もお楽しみください!

※しまねこやおやつは「冷暗所保存」(14℃以下)をお願いしています。到着後すぐに召し上がらない場合は、開封前・賞味期限内であっても「冷蔵」または「冷凍」で保存してください。

特定商取引法に基づく表記はこちら

■2022年5月の低糖質おやつセット■
1セット3000円(税込み・送料別)

【内容】
にんじんとくるみのケーキ 新作!
12cmホール1個(糖質量約13g)

たっぷりのすりおろしにんじんでふっくらしっとり、くるみがアクセントの優しい味のケーキです。

にんじんとくるみのケーキ

大豆・卵使用/乳・小麦不使用
原材料 卵(平飼い)、にんじん(有機)、アーモンド、菜種油(圧搾絞り)、大豆、難消化デキストリン、エリスリトール、洋酒、シナモン、海塩 / 膨張剤(アルミニウムフリーベーキングパウダー、重曹)、甘味料(ラカンカ抽出物)


よもぎマフィン
2個(糖質量約2g/1個) ※賞味期限5/29(日)

マフィン(よもぎ)
※写真は3個ですが、セットに入るのは2個です

柔らかな香りの仙川のよもぎを練りこんだ、小さいけれど満足感たっぷりのマフィンです。軽く温めてバターをサンドしたら最高!

※このアイテムだけ賞味期限が短いので、ご注意ください

乳・卵・大豆使用/小麦不使用
原材料  卵(平飼い)、アーモンド、大豆、バター(よつ葉発酵)、菜種油、難消化性デキストリン、エリスリトール、よもぎ(調布産)、はちみつ(奈良県産)、食塩(海塩)/ 膨張剤(アルミニウムフリー) 、甘味料(ラカンカ抽出物)


ミニケーキ 仙川はちみつ 
2個(糖質量約1.3g/1個)

20171026141215411.jpg

ミニケーキシリーズはしまねこやのアイテムの中でも一番リッチな配合。コクのある生地、上品なはちみつの風味をお楽しみください。

乳・卵使用/小麦・大豆不使用
原材料 バター(よつ葉発酵)  卵(平飼い)、 アーモンド、難消化デキストリン、エリスリトール、はちみつ(調布仙川産)、食塩(海塩) / 膨張剤(アルミニウムフリーベーキングパウダー)、甘味料(ラカンカ抽出物)


ラムカレンズクッキー
3枚(1枚の糖質量約0.7g)

ラムカレンズクッキー

実は「おやつセット」には初登場!ラム酒に漬けたカレンズ(山ぶどう)入りのクッキー。芳醇な香りがたまりません。

乳・大豆使用/小麦・卵不使用
原材料 バター(よつ葉発酵)、アーモンド、おから、水溶性食物繊維(難消化性デキストリン)、エリスリトール、カレンズ、洋酒、食塩(フランス・ゲランド産海塩)/ 甘味料(ラカンカ抽出物)、膨張剤(重曹)、香料(バニラエクストラクト)


みどりのはとクッキー
3枚(糖質量約0.7g/1枚)

2018040819322538b.jpg

岩手県一関市・佐藤静雄さんにご提供いただいた無農薬桑の葉パウダー使用。桑の葉は血糖値を上げない効果があるとか。抹茶風の、ちょっぴり和菓子のようなクッキーを、可愛いはとの形にしました。

乳・大豆使用/小麦・卵不使用
原材料  バター(よつ葉発酵)、アーモンド、大豆、水溶性食物繊維(難消化性デキストリン)、エリスリトール、桑(岩手一関産無農薬)、食塩(海塩)/ 甘味料(ラカンカ抽出物)、香料(バニラエクストラクト)、膨張剤(アルミニウムフリーベーキングパウダー)


このほか、しまねこやからの小さなプレゼントも!


●バターはよつ葉発酵バター使用
●すべて小麦粉不使用、グルテンフリーです
●甘味料はラカントホワイトラカンカの甘み使用するほか、はちみつなどを補助的に用いています。エリスリトール特有の冷涼感、再結晶したシャリシャリ感がある場合があります。
●合成甘味料、保存料不使用。
●できるだけ有機栽培、無農薬、国産などの安心材料を選んで使っています
●糖質量は目安です。糖尿病治療中の方は主治医にご相談ください
●難消化性デキストリンは食物繊維で、甘味料「ラカンカの甘み」由来です
●上記にお茶のカジハラさん「苺と和紅茶」のミニパッケージを1つ同梱します(ティーバッグ2個入り)。甘酸っぱい自然の苺の香りが優しい(香料不使用)、春を感じさせる紅茶です🍓

苺と和紅茶

カジハラさんは熊本県芦北町で無農薬で作られているお茶農家さんです(しまねこやの訪問記はこちら)。しまねこやでは「苺と和紅茶」(ティーバック2個・210円)のほか、「生姜と和紅茶」(ティーバック2個・210円)、「よもぎ紅茶」(240円)の取り扱いがあります。おやつセットへの追加も承ります!!
※しまねこやは不思議なご縁に導かれて(詳しくはこちらを1型糖尿病の研究に資するチャリティ「ブルーパンダの活動に協力し始めました(1型糖尿病は誰にでも発症しうる原因不明の病気。 子どもの発症が多く、自分でインスリンがつくれなくなるので、日々インスリン注射を打たなければ、命に危険が及びます)。

20181209125424859.jpg

パンダ柄の可愛いバッジは一つ200円。150円がチャリティ、50円が活動継続の資金になります。

ブルーパンダにご協力いただける方は、おやつセットにバッジを同梱することができます。おやつセットの申し込みフォームで合わせてお申込みください
★しまねこやおやつやお茶もおやつセットに同梱できます★
おやつセットのアイテムの追加、その他のアイテムなど、ご希望がありましたら承ります。申し込みフォームにお書き添えください。
※ご希望のアイテムが品切れの場合はご容赦ください
※プリン、バタークリームサンド、ムースなども承りますが、その場合は「冷蔵便」または「冷凍便」になります。ヤマト運輸クール便での送料実費のほか、恐縮ですが梱包手数料300円がかかります
■ご予約方法:2022年5月19日(木)正午までに
下記フォームにて
お申し込みください(数量限定のため早く終了する場合があります)
※2日以内に返信します。万が一返信がない場合、お手数ですが、shimanekoyakashi☆gmail.com(☆を@に変えてください)までお問い合わせください。 申し込みはgmailを受信できるメールアドレスでお願いします
https://ws.formzu.net/fgen/S26837752/
(クリックすると別ウィンドウが開きます)

■発送予定日:2022年5月26日(木)
※手渡し希望の方は5/28(土)14時~16時に工房で受け取れます(5/28の午前中は「ベーコンのキッシュワークショップ」ですが、事前にご予約いただければ9時半以降お渡しできます)
※別の日時、近隣の別の場所をご希望の場合もご相談に応じます
※手渡しの場合のみ、紙袋に入れた簡易包装(100円引き)もできます。ご希望ありましたら申し込みフォームにお書き添えください
【しまねこや工房住所】
〒1820002 東京都調布市仙川町1-14-35 レモンビル302
京王線仙川駅徒歩5分/桐朋学園前
※1階が美容院のビルの3階です。エレベーターはありません。
※駐車場・駐輪場はありません。仙川商店街等のものをご利用ください。
※住居用の部屋を工房に改装しています。隣にお住いの方もいらっしゃるのでご配慮お願いします。



■賞味期限:2022年6月4日(土) ※マフィンは5/29(日) 
※冷暗所保存(14℃以下)
すべてのアイテムは到着後、冷凍保存が可能です。ジッパー付き袋に入れて空気を抜くように封をしてください。ホールケーキはカットしてラップ包んでから。解凍は自然解凍で。解凍後、トースターやレンジなどで少し温めてもおいしいです。


■送料■
遠方の方には郵便局のゆうパック(同梱のアイテムがあってクール便になる場合はヤマト運輸)でお送りします。恐縮ですが実費をご負担ください(お申し込み時に送料をお知らせしますので本体に加算してお振込みください)。

■代金■
お申し込みの方にはしまねこやの銀行口座(みずほ、ゆうちょ、PayPay(旧称ジャパンネット))またはPayPayのQRコードをお知らせします(PayPayポイントは付きません)。事前入金でお願いします。
5/23(月)までにご入金がない場合はキャンセルになります
※店頭受け取りの場合は、受け取り時のお支払いで構いませんが、キャンセルはできません(ご来店できない場合は送料お客さま負担で郵送いたします)。

★お申込みをお待ちしています!★

2022年5月のおやつセット

スポンサーサイト



2022/04/28

2022年4月のおやつセット発送しました

2022年4月28(木) くもりのち爽やかな晴れ

今週(月)(水)は夏日!あまりにも暑くて「初冷房」💦
※今年がすごく早いのかと思いきや、去年は3/27に初冷房だった。地球が発熱してるみたい…

おやつ作りにはキビシイ季節に早くもなりつつあるけど、無事に「4月のおやつセット」できた~

2022年4月のおやつセット

※詳しい内容はこちらをご覧ください

いつもの正方形の箱から、今回は横長箱にきっちり。

どのサイズの箱を用意すべきかは悩ましい問題だけど、今月は小さめの箱にもうまく収まってくれた(=壊れる心配が減る)。

20220428_141949.jpg

メインの「さくら抹茶ケーキ」

20220428_141910.jpg

きれいに焼きあがったし

20220426_125005.jpg

「花さくらクッキー」たくさん作るのも楽しかったな。今シーズンはこれでおしまい(店頭にはまだあります!4枚240円。通販ご希望の方も今のうちにどうぞ。お問い合わせはこちらから

苺と和紅茶02

今月(と来月)のお茶は、お茶のカジハラさん「苺と和紅茶」。自然な甘みと香りがとってもおいしい。こちらも店頭・通販で販売するのでお試しください(210円。ティーバッグ2個入り)

20220428_141650.jpg

あんまりよく考えずに発送日を設定してしまったら、連休で受け取れないから早めに送って欲しいという方々もいらして(^^;)みなさま失礼しました!

20220428_141542.jpg

でも、連休を「おうち」で過ごさない人が増えているのは嬉しいな。具合が悪い人はゆっくり休んで、普通の人は普通の生活にもう戻ろうよ。

明日29日も祝日だからムスメはお休み、民間学童で一緒だった「大親友」Sちゃんとデート♡子どもたちが自由に一緒に遊べるのは一番の幸せだし親も安心♡

20220426_172656.jpg

明後日30(土)は開店日です!ペチュニアも咲いてきた!!

連休中のおやつタイムに「かわいくておいしくてカラダに優しいしまねこやおやつ」をお使いください。

お待ちしてまーす


●次回販売日:2022年4月30日(土)●
☆11時~16時
季節限定!「さくら焼きドーナツ」・「さくらパン・ド・ジェンヌ」、「仙川はちみつのチーズケーキ」「バラのカップケーキ」「カスタードプリン」「ベーコンのキッシュ」など作ります
☆「桑の葉はちみつマドレーヌ」「花さくらクッキー」「いちじくとこけもものクッキー」を詰め合わせた「4月のプチギフト」(730円)もあります!
※チーズケーキ、カップケーキ、プリン、バタークリームサンドをお求めの方は保冷剤保冷袋ご持参ください

バラのカップケーキ葉っぱ

★ご予約はこちらのフォームから(どのアイテムも数が多くないので、お早目にお願いします)

「販売アイテム」詳細はこちら

●ご来店できない方には「通販」も承ります。詳しくはこちらのページをご覧ください

詰め合わせクッキーなど

●お好みで詰め合わせもお作りします!(箱代100円)。詰め合わせるのに少々お時間をいただきます。お急ぎの方はご予約くださると大変助かります。


ホールケーキポスター修正版

「仙川はちみつのチーズケーキ」、バタークリームのタルト各種(ホール)のご予約随時承ります。

「ホールケーキ注文フォーム」からどうぞ(受け渡し日の1週間くらい前までにお願いします。ご希望に添えない場合もあります。発送希望の場合はクール便になります。詳しくはこちらのページをご覧ください





2022/04/10

2022年4月のおやつセットのご案内

こちらのセットは完売しました
また来月もよろしくお願いします!


2022年4月のおやつセットのご案内です。

東京のソメイヨシノはすっかり散ってしまいましたが、ヤエザクラはこれから。まだまださくらが美しいこの季節を楽しんでいただけるよう、セットを考えました。

※しまねこやおやつは「冷暗所保存」(14℃以下)をお願いしています。到着後すぐに召し上がらない場合は、開封前・賞味期限内であっても「冷蔵」または「冷凍」で保存してください。

特定商取引法に基づく表記はこちら

■2022年4月の低糖質おやつセット■
1セット3000円(税込み・送料別)

【内容】
さくら抹茶ケーキ
12cmホール1個(1個の糖質量約17g)

201904152130356c7.jpeg

鮮やかな緑の抹茶生地に可愛いピンクのさくらの花の塩漬けをあしらって…。抹茶は愛知県西尾産無農薬です。

乳・大豆・卵使用/小麦不使用
【原材料】 卵(平飼い)、アーモンド、バター(よつば発酵)、大豆、難消化デキストリン、エリスリトール、抹茶(無農薬)、桜花塩漬け、海塩 / 膨張剤(アルミニウムフリー) 、甘味料(ラカンカ抽出物)


静岡レモンケーキ(ミニ)
2個(糖質量約1.5g/1個)

20190415195446717.jpg

静岡の親戚の庭の無農薬レモンの果汁と果皮で。しっとり感と、爽やかな酸味がおいしいケーキです。

乳・大豆・卵使用/小麦不使用
原材料  鶏卵(平飼い)、アーモンド、バター(よつ葉発酵)、水溶性食物繊維(難消化性デキストリン)、大豆、エリスリトール、レモン(静岡産無農薬)、洋酒、食塩(海塩)、/ 膨張剤(アルミニウムフリーベーキングパウダー)、甘味料(ラカンカ)、バニラエクストラクト


ミニケーキ 桑の葉 
2個(糖質量約0.8g/1個)

桑の葉ミニケーキ

血糖値を上げないという桑の葉パウダー(無農薬。岩手県一関・佐藤静雄さん生産)使用。美しい緑、抹茶とはまた違う味わいです。

乳・卵使用。小麦・大豆不使用
原材料 バター(よつ葉発酵)  卵(平飼い)、 アーモンド、難消化デキストリン、エリスリトール、桑(岩手県一関産無農薬)、食塩(海塩) / 膨張剤(アルミニウムフリーベーキングパウダー)、甘味料(ラカンカ抽出物)、香料(バニラエクストラクト)


いちじくとこけもものクッキー
2個(糖質量約1.7g/1個)

20180808191630f22.jpg

要注意食材ではあるけれど、糖質量に気を付ければドライフルーツも使える!で作ってみました。赤いこけもも(クランベリー)でカラフルに、噛めば噛むほどプチプチした歯ざわりのいちじくのおいしさが広がります。フランス・ゲランド産の粗塩もいい仕事をしています。

大豆使用/小麦・卵・乳不使用
原材料  アーモンド、おから、なたね油(圧搾絞り)、いちじく、こけもも、難消化性デキストリン、エリスリトール、食塩(フランス産海塩) / ラカンカ抽出物


花さくらクッキー
3枚(1枚の糖質量約0.2g)

花さくらクッキー

さくら型で抜いて桜花の塩漬けをあしらった、ほんのり塩気が効いたクッキー。

乳・大豆使用/小麦・卵不使用
【原材料】バター(よつ葉発酵)、アーモンド、おから、難消化性デキストリン、エリスリトール、桜、食塩(海塩)/膨張剤(アルミフリーベーキングパウダー)、甘味料(ラカンカ)、香料(バニラエクストラクト)


●バターはよつ葉発酵バター使用
●すべて小麦粉不使用、グルテンフリーです
●甘味料はラカントホワイトラカンカの甘み使用するほか、はちみつなどを補助的に用いています。エリスリトール特有の冷涼感、再結晶したシャリシャリ感がある場合があります。
●合成甘味料、保存料不使用。
●できるだけ有機栽培、無農薬、国産などの安心材料を選んで使っています
●糖質量は目安です。糖尿病治療中の方は主治医にご相談ください
●難消化性デキストリンは食物繊維で、甘味料「ラカンカの甘み」由来です
●上記にお茶のカジハラさん「苺と和紅茶」のミニパッケージを1つ同梱します(ティーバッグ2個入り)。甘酸っぱい自然の苺の香りが優しい(香料不使用)、春を感じさせる紅茶です🍓

苺と和紅茶

カジハラさんは熊本県芦北町で無農薬で作られているお茶農家さんです(しまねこやの訪問記はこちら)。しまねこやでは「苺と和紅茶」(ティーバック2個・210円)のほか、「生姜と和紅茶」(ティーバック2個・210円)、「よもぎ紅茶」(240円)、「夏摘み香駿和紅茶」(240円)、「夏摘みべにふうき和紅茶」(240円)の取り扱いがあります。おやつセットへの追加も承ります!!
※しまねこやは不思議なご縁に導かれて(詳しくはこちらを1型糖尿病の研究に資するチャリティ「ブルーパンダの活動に協力し始めました(1型糖尿病は誰にでも発症しうる原因不明の病気。 子どもの発症が多く、自分でインスリンがつくれなくなるので、日々インスリン注射を打たなければ、命に危険が及びます)。

20181209125424859.jpg

パンダ柄の可愛いバッジは一つ200円。150円がチャリティ、50円が活動継続の資金になります。

ブルーパンダにご協力いただける方は、おやつセットにバッジを同梱することができます。おやつセットの申し込みフォームで合わせてお申込みください
★しまねこやおやつやお茶もおやつセットに同梱できます★
おやつセットのアイテムの追加、その他のアイテムなど、ご希望がありましたら承ります。申し込みフォームにお書き添えください。
※ご希望のアイテムが品切れの場合はご容赦ください
※プリン、バタークリームサンド、ムースなども承りますが、その場合は「冷蔵便」または「冷凍便」になります。ヤマト運輸クール便での送料実費のほか、恐縮ですが梱包手数料300円がかかります
■ご予約方法:2022年4月21日(木)正午までに
下記フォームにて
お申し込みください(数量限定のため早く終了する場合があります)
※2日以内に返信します。万が一返信がない場合、お手数ですが、shimanekoyakashi☆gmail.com(☆を@に変えてください)までお問い合わせください。 申し込みはgmailを受信できるメールアドレスでお願いします
https://ws.formzu.net/fgen/S26837752/
(クリックすると別ウィンドウが開きます)

■発送予定日:2022年4月28日(木)
※手渡し希望の方は4/30(土)11時~16時に工房で受け取れます
※別の日時、近隣の別の場所をご希望の場合もご相談に応じます
※手渡しの場合のみ、紙袋に入れた簡易包装(100円引き)もできます。ご希望ありましたら申し込みフォームにお書き添えください
※連休中には受け取りにくい、という方もご相談ください。28(木)の週の前半にお届けすることもできます

【しまねこや工房住所】
〒1820002 東京都調布市仙川町1-14-35 レモンビル302
京王線仙川駅徒歩5分/桐朋学園前
※1階が美容院のビルの3階です。エレベーターはありません。
※駐車場・駐輪場はありません。仙川商店街等のものをご利用ください。
※住居用の部屋を工房に改装しています。隣にお住いの方もいらっしゃるのでご配慮お願いします。



■賞味期限:2022年5月7日(土) 
※冷暗所保存(14℃以下)
すべてのアイテムは到着後、冷凍保存が可能です。ジッパー付き袋に入れて空気を抜くように封をしてください。ホールケーキはカットしてラップで包んでから。解凍は自然解凍で。解凍後、トースターやレンジなどで少し温めてもおいしいです。


■送料■
遠方の方には郵便局のゆうパック(同梱のアイテムがあってクール便になる場合はヤマト運輸)でお送りします。恐縮ですが実費をご負担ください(お申し込み時に送料をお知らせしますので本体に加算してお振込みください)。

■代金■
お申し込みの方にはしまねこやの銀行口座(みずほ、ゆうちょ、PayPay(旧称ジャパンネット))またはPayPayのQRコードをお知らせします(PayPayポイントは付きません)。事前入金でお願いします。
4/25(月)までにご入金がない場合はキャンセルになります
※店頭受け取りの場合は、受け取り時のお支払いで構いませんが、キャンセルはできません(ご来店できない場合は送料お客さま負担で郵送いたします)。

★お申込みをお待ちしています!★

2022年4月のおやつセット02
2022/03/24

2022年3月のおやつセット発送しました

2022年3月24日(木) 昼間はあたたかい薄曇り

202203おやつセット02

「2022年3月のおやつセット」、こんなふうにできあがりました!詳しい内容はこちらをご覧ください

おやつセットは、もっぱらご常連の方々がお申し込みくださっているのだけれど(しまねこやのおいしさがお茶とともに気軽に楽しめるので、初めての方もぜひ!)、ご常連だけあって(?)追加でいろいろお買い上げくださる方も多く、個数としてはそんなに多くないけれど、製造量としてはいつもかなりたくさんになり、本当にありがたい(^^)

20220321_101757.jpg

大仕事の前、3/20(日)21(月祝)は、ムスメと女子旅で3年ぶりの葉山・逗子ちょっとだけ鎌倉観光でリフレッシュ。

20220321_153344.jpg

母は葉山の先輩/逗子の後輩とおしゃべりしながら、ムスメは貝を拾いながら、2日間日が傾くまで浜遊び…自然の中の遊びは飽きることがないね。

20220321_171824.jpg

「ちょっと鉄」なのでもちろん江ノ電にも乗る。江ノ電鎌倉駅の無事カエル。

20220321_195819.jpg

旅のおみやげたち。

しろちゃん!!の小銭入れとブローチは鎌倉のねこグッズのお店で衝動買い(笑)。吉祥寺にも店舗があるんだね(=^・^=)

20220324_164617.jpg

翌3/22(火)は強烈に寒くて雪も!!いい時に旅できてよかったな~

20220324_161227.jpg

そして3/23(水)は自分の52歳の誕生日✨工房のお花も整えて元気チャージする。

20220324_161023.jpg

夫からは珍しい熟成した緑茶(2013年モノ!)、ムスメからはプラバンのチャーム、貝のチャームなどかわいらしいものたちのプレゼント

20220323_182219.jpg

20220323_195100-01.jpeg

いつもの仙川の和食の名店・蒔さんで心づくしの極上ディナー。

「マンボウ」解除後初めての営業とのことで、店主さんも喜びいっぱい。夫と私も素晴らしいお料理とお酒のマリアージュを堪能(8年後ムスメが成人したら、こちらでお祝い膳&お酒をいただきたい!)。

20220324_160814.jpg

工房のゼラニウム開花

20220324_160920.jpg

ご近所のアセビももう開花!

20220324_160726.jpg

庭のハナニラも開花

20220324_162640.jpg

葉山の先輩Cさんは、コロナ以前はご近所の老人ホームで「傾聴」ボランティアをしていた。

ホームにはいろいろな方がいて、ご家族から見捨てられたと被害者意識がずっと続いている方もいたとか。逆に周囲に心を開いて毎日を楽しんでいる方も…

いろいろあるけど
やっぱり良かった


そんな風に日々を重ねていけたらいいな🍀

20220323_064320.jpg

●次回販売日:2022年3月26日(土)●
☆14時~16時
☆午前中は「さくら焼きドーナツ」ワークショップのため、短時間開店になります
季節限定!「さくら焼きドーナツ」・「さくらパン・ド・ジェンヌ」、「仙川はちみつのチーズケーキ」「ベーコンのキッシュ」など作ります
☆「仙川はちみつマドレーヌ」「花さくらクッキー」「藍のクッキー」を詰め合わせた「春色ギフトセット」(730円)もあります!
※チーズケーキ、タルト、バタークリームサンドお求めの方は保冷剤保冷袋ご持参ください

さくらパン・ド・ジェンヌ

★ご予約はこちらのフォームから(どのアイテムも数が多くないので、お早目にお願いします)

「販売アイテム」詳細はこちら

●ご来店できない方には「通販」も承ります。詳しくはこちらのページをご覧ください

詰め合わせクッキーなど

●お好みで詰め合わせもお作りします!(箱代100円)。詰め合わせるのに少々お時間をいただきます。お急ぎの方はご予約くださると大変助かります。


ホールケーキポスター修正版

「仙川はちみつのチーズケーキ」、バタークリームのタルト各種(ホール)のご予約随時承ります。

「ホールケーキ注文フォーム」からどうぞ(受け渡し日の1週間くらい前までにお願いします。ご希望に添えない場合もあります。発送希望の場合はクール便になります。詳しくはこちらのページをご覧ください
2022/03/06

2022年3月のおやつセットのご案内

こちらのセットは完売しました
また来月もよろしくお願いします!


2022年3月のおやつセットのご案内です。

東京はまだまだ寒さが戻ったりもしていますが、お届けする頃にはすっかり暖かくなって、さくらも咲いているかもしれません。

今月のおやつセットは、さくらの香りと塩気が絶妙な「さくらパン・ド・ジェンヌ」をメインにしました!

※しまねこやおやつは「冷暗所保存」(14℃以下)をお願いしています。到着後すぐに召し上がらない場合は、開封前・賞味期限内であっても「冷蔵」または「冷凍」で保存してください。

特定商取引法に基づく表記はこちら

■2022年3月の低糖質おやつセット■
1セット3000円(税込み・送料別)

【内容】
さくらパン・ド・ジェンヌ
12cmホール1個(糖質量約16.4g/1個)

20180326200701e2b.jpg

さくら葉パウダーを練りこんだしっとりケーキ、表面にあしらったスライスアーモンドがさくらの花びらのようにも見える、この季節限定のさくら味のおやつです

乳・大豆・卵使用/小麦不使用
【原材料】 卵(平飼い)、アーモンド、バター(よつ葉発酵)、大豆、難消化性デキストリン、エリスリトール、さくら葉、食塩(海塩) /甘味料(ラカンカ抽出物)、 膨張剤(アルミニウムフリー)


メープルくるみケーキ(ミニ)
2個(糖質量約3.3g/1個)

メープルくるみケーキ(ミニ)

香料不使用なので、メープル感は少ないかもしれないけれど、優しい甘みとくるみとの組み合わせが絶妙なケーキをミニサイズに。

乳・大豆・卵使用。小麦不使用
原材料 卵(平飼い)、アーモンド、バター(よつ葉発酵)、大豆、難消化性デキストリン、エリスリトール、くるみ、メープルシロップ(有機)、食塩(海塩) / 膨張剤(アルミニウムフリーベーキングパウダー)、甘味料(ラカンカ抽出物)


ミニケーキ オレンジ 
2個(糖質量約0.7g/1個)

ミニケーキ(オレンジ)

リッチな配合のミニケーキに、香り高い国産ネーブルオレンジ(減農薬)の果皮を混ぜ込んで。バターのコクとオレンジの爽やかさを味わってください。
 
乳・卵使用/小麦・大豆不使用
【原材料】バター(よつ葉発酵)  卵(平飼い)、 アーモンド、難消化デキストリン、エリスリトール、オレンジ、食塩(海塩) / 膨張剤(アルミニウムフリーベーキングパウダー)、甘味料(ラカンカ抽出物)


藍のクッキー
2枚(糖質量約1g?/1枚)

藍のクッキー02
※写真には4枚写っていますが、セットに入るのは2枚になります

染め物に使う藍の葉とプチプチのチアシードを入れたクッキー。藍自体には味というほどのものはないけれど、ちょっと珍しいバター不使用クッキーです。藍はしまねこやがおうちで種から育てたものです。

大豆使用/乳・卵・小麦不使用
【原材料】 アーモンド、おから、なたね油、難消化性デキストリン、エリスリトール、チアシード、藍(調布市産)、食塩(フランス・ゲランド産海塩)、シナモン/膨張剤(重曹)、甘味料(ラカンカ抽出物)


スノーボール カフェモカ
4個(1個の糖質量約0.4g)

スノーボールカフェモカ


アーモンド粉とおから粉を使ったまあるい一口クッキー。今回はビターな「カフェモカ」です。

乳・大豆使用/小麦・卵不使用
原材料 バター(よつ葉発酵)、アーモンド、大豆、水溶性食物繊維(難消化性デキストリン)、エリスリトール、ココアパウダー(有機)、インスタントコーヒー(カフェインレス)、食塩(海塩)/ 甘味料(ラカンカ抽出物)、香料(バニラエクストラクト)、膨張剤(アルミフリーベーキングパウダー)


●バターはよつ葉発酵バター使用
●すべて小麦粉不使用、グルテンフリーです
●甘味料はラカントホワイトラカンカの甘み使用するほか、はちみつなどを補助的に用いています。エリスリトール特有の冷涼感、再結晶したシャリシャリ感がある場合があります。
●合成甘味料、保存料不使用。
●できるだけ有機栽培、無農薬、国産などの安心材料を選んで使っています
●糖質量は目安です。糖尿病治療中の方は主治医にご相談ください
●難消化性デキストリンは食物繊維で、甘味料「ラカンカの甘み」由来です
●上記にお茶のカジハラ(熊本)さん「生姜と和紅茶」のミニパッケージ(ティーバック2個)を1つ同梱します。紅茶の甘みと生姜の香り・ほんのりの辛みが絶妙です。

生姜と和紅茶2022


カジハラさんは熊本県芦北町で無農薬で作られているお茶農家さんです(しまねこやの訪問記はこちら)。しまねこやでは「生姜と和紅茶」(ティーバック2個・210円)のほか、「よもぎ紅茶」(240円)、「夏摘み香駿和紅茶」(240円)、「夏摘みべにふうき和紅茶」(240円)の取り扱いがあります。おやつセットへの追加も承ります!!
※しまねこやは不思議なご縁に導かれて(詳しくはこちらを1型糖尿病の研究に資するチャリティ「ブルーパンダの活動に協力し始めました(1型糖尿病は誰にでも発症しうる原因不明の病気。 子どもの発症が多く、自分でインスリンがつくれなくなるので、日々インスリン注射を打たなければ、命に危険が及びます)。

20181209125424859.jpg

パンダ柄の可愛いバッジは一つ200円。150円がチャリティ、50円が活動継続の資金になります。

ブルーパンダにご協力いただける方は、おやつセットにバッジを同梱することができます。おやつセットの申し込みフォームで合わせてお申込みください
★しまねこやおやつやお茶もおやつセットに同梱できます★
おやつセットのアイテムの追加、その他のアイテムなど、ご希望がありましたら承ります。申し込みフォームにお書き添えください。
※ご希望のアイテムが品切れの場合はご容赦ください
※プリン、バタークリームサンド、ムースなども承りますが、その場合は「冷蔵便」または「冷凍便」になります。ヤマト運輸クール便での送料実費のほか、恐縮ですが梱包手数料300円がかかります
■ご予約方法:2022年3月17日(木)正午までに
下記フォームにて
お申し込みください(数量限定のため早く終了する場合があります) (完売しました)
※2日以内に返信します。万が一返信がない場合、お手数ですが、shimanekoyakashi☆gmail.com(☆を@に変えてください)までお問い合わせください。 申し込みはgmailを受信できるメールアドレスでお願いします
https://ws.formzu.net/fgen/S26837752/
(クリックすると別ウィンドウが開きます)

■発送予定日:2022年3月24日(木)
※手渡し希望の方は3/19(土)11時~16時、または3/26(土)14時~16時に工房で受け取れます(3/26の午前中は「さくら焼きドーナツワークショップ」ですが、事前にご予約いただければ9時半以降お渡しできます)
※別の日時、近隣の別の場所をご希望の場合もご相談に応じます
※手渡しの場合のみ、紙袋に入れた簡易包装(100円引き)もできます。ご希望ありましたら申し込みフォームにお書き添えください

【しまねこや工房住所】
〒1820002 東京都調布市仙川町1-14-35 レモンビル302
京王線仙川駅徒歩5分/桐朋学園前
※1階が美容院のビルの3階です。エレベーターはありません。
※駐車場・駐輪場はありません。仙川商店街等のものをご利用ください。
※住居用の部屋を工房に改装しています。隣にお住いの方もいらっしゃるのでご配慮お願いします。



■賞味期限:2022年4月2日(土)※3/19(土)お渡しの場合は3/26まで 
※冷暗所保存(14℃以下)
すべてのアイテムは到着後、冷凍保存が可能です。ジッパー付き袋に入れて空気を抜くように封をしてください。ホールケーキはカットしてラップで包んでから。解凍は自然解凍で。解凍後、トースターやレンジなどで少し温めてもおいしいです。


■送料■
遠方の方には郵便局のゆうパック(同梱のアイテムがあってクール便になる場合はヤマト運輸)でお送りします。恐縮ですが実費をご負担ください(お申し込み時に送料をお知らせしますので本体に加算してお振込みください)。

■代金■
お申し込みの方にはしまねこやの銀行口座(みずほ、ゆうちょ、PayPay(旧称ジャパンネット))またはPayPayのQRコードをお知らせします(PayPayポイントは付きません)。事前入金でお願いします。
3/22(月)までにご入金がない場合はキャンセルになります
※店頭受け取りの場合は、受け取り時のお支払いで構いませんが、キャンセルはできません(ご来店できない場合は送料お客さま負担で郵送いたします)。

★お申込みをお待ちしています!★

2022年3月のおやつセット