薪まきカフェにて今週もおやつ作ります

薪まきカフェさん（東京都世田谷区）で製造販売した
先週分のミニケーキ2種は
おかげさまで週末に完売しました！
召し上がってくださった方々
ありがとうございました♡

今週は明日9/7(木)～

■くるみチョコマフィン　
1個260円（糖質量約2g）



召し上がれます！

アーモンド粉と大豆粉の生地に
カカオマスと有機ココアをプラス
バターはよつ葉発酵バター
太白ごま油も使っています
香ばしいくるみを添えた
小さいけれどリッチな
秋味マフィンです

東京は朝晩はずいぶん涼しくなりました
温かいハンドドリップコーヒーとともに
（深煎り、浅煎り、デカフェが選べます）
こんな焼き菓子はいかがですか

☆☆☆☆☆
薪まきカフェ
　東京都世田谷区千歳台6-8-9
　電話：[phone]　
　（日月休　11～20時）
　京王線千歳烏山駅徒歩20分
　小田急線祖師谷大蔵駅徒歩20分
　「榎」バス停徒歩5分

薪まきカフェでしまねこやおやつ召し上がれます

いろいろなご縁があって
世田谷区の薪まきカフェで
アルバイトをさせてもらうことになりました




都市にはマンパワーがある。里山には生きる知恵がある。
都市に暮らす多くの人の力で里山の自然や文化を守り育み、次世代に継いでいきたい。
自然エネルギーとして「木」を使う暮らしを広めていきたい。
持続可能で循環型の暮らしを考えていきたい。食と農の大切さを伝えていきたい。
宅地化が進んだ周辺のコミュニティーを育んでいきたい。
そんな思いをこめた、薪ストーブのあるコミュニティ・スペース。

こちらはNPO法人ナチュラルリングトラスト副代表の
小出仁志さんが開かれたもので
上記のようなステキな考えがもとになっています

アルバイトは週に1度程度だけど
キッチンでしまねこやの低糖質おやつを作って
お店で召し上がっていただけることに！！
（在店時は接客もします☆）

初回は8/30（水）
※当日は11～14時在店
ケーキが翌日以降もあるかどうかは
カフェにお電話ください（03-5969-8544）

アイテムは2つ

■仙川はちみつケーキ（1個160円／糖質量約0.6g）
小麦粉不使用
よつ葉発酵バター使用


■木いちごチョコケーキ（1個160円／糖質量約0.6g）
小麦粉不使用
よつ葉発酵バター、オーガニックココア使用



小出さんが淹れる美味しいコーヒーとともに
楽しんでいただけたら嬉しいです

フロアもとってもステキなんですよ
自然関係の本や
お世話になっている
マチモノ（街の木ものづくりネットワーク）の家具もあります



和室もあるので赤ちゃん連れでも寛げるし
エントランスはハーブなどの
エディブルガーデンになってます

目玉の薪ストーブの出番はまだないし
交通がやや不便だけど
お散歩がてらお運びくださいね

☆☆☆☆☆
薪まきカフェ
　東京都世田谷区千歳台6-8-9
　電話：[phone]　
　（日月休　11～20時）
　京王線千歳烏山駅徒歩20分
　小田急線祖師谷大蔵駅徒歩20分
　「榎」バス停徒歩5分